No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre 600 Metros Sa Forana 2022
Vi negre jove de Menorca. Cupatge d'Ull de Llebre (Tempranillo), Cabernet Sauvignon i Syrah elaborat en dipòsits d'acer inoxidable i bótes de roure.
Jove. 2 mesos en bótes
Grau d'alcohol: 12,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: VT Illa de Menorca
Cellers: Celler Solano de Menorca
90
90
Disponibilitat: En existència
12,20 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
La nova anyada del vi negre 600 Metros Sa Forana del Celler Solano de Menorca és un cupatge d'Ull de Llebre (Tempranillo), Cabernet Sauvignon i Syrah, varietats que es conreen al terme de Sant Climent, en la zona sud-est de l'illa de Menorca.
El raïm es va collir a mà, es va desrapar i es va vinificar per separat en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada. La Syrah va reposar tot seguit en bótes de roure durant un parell de mesos, i la resta del vi va romandre als dipòsits.
En acabar, es va fer el cupatge i 600 Metros Sa Forana 2022 va ser embotellat.
Gaudiu d'aquest vi negre de Menorca amb plats lleugers i tapes.
Preneu aquest vi negre jove amb plats lleugers i tapes.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi negre 600 Metros Sa Forana és de color cirera amb un rivet grana. Aquest vi negre jove forma una llàgrima acolorida. |
|---|---|
| Al nas | Bona expressió aromàtica, neta i fresca, definida per la fruita del bosc madura. En aquest cupatge d'Ull de Llebre, Cabernet Sauvignon i Syrah també hi ha cremosos torrats, i un fons mineral de terra seca amb tocs minerals. |
| A la boca | Entrada equilibrada, suau i amb volum, amb fruita madura, cremosos torrats i sensacions que recorden la xocolata i el tabac. Aquest vi negre del Celler Solano de Menorca té un bon retorn aromàtic, amb records de fruita i sensacions minerals. |
| La nostra opinió personal | Una compra intel·ligent, 600 Metros Sa Forana 2022 és dels que conviden a seguir gaudint. |
| ALTRES ANYADES | 600 Metros Sa Forana 2020: 90 punts Enterwine. 600 Metros Sa Forana 2019: 91 punts Enterwine. 600 Metros Sa Forana 2016: 91 punts Enterwine. 600 Metros Sa Forana 2015; 90 punts Enterwine. 600 Metros Sa Forana 2014: Cupatge de Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Syrah i Merlot. 600 Metros Sa Forana 2013: 90 punts Peñín. |
| Anyada | 2022 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | VT Illa de Menorca |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 16-18 graus |
| Envelliment | Jove |
| Tipus de criança | mesos en bótes |
| nbre. de mesos en bóta | 2 |
| Puntuació Enterwine | 90 |
| Puntuació mitja | 90 |
| Percentatge de Varietat | Cabernet Sauvignon 50%, Ull de Llebre 30%, Syrah 20%. |
| Maridatges | Arrosos de carn, Bacallà, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Cuina mallorquina, Embotits, Formatges d'ovella, Graellada de verdures, Hamburguesa de vedella contundent, Rostits, Xai rostit |
| Gustos | Afruitat i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Saborós i amb notes de bóta |
| Ocasió | Barbacoa, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
