A la vista |
Net i brillant, AA Mirgin Laietà Gran Reserva Brut Nature és de color groc pàl·lid amb reflexos daurats. Aquest Brut Nature Gran Reserva forma un rosari de bombolles fines. |
Al nas |
Aquest cupatge de Pansa Blanca, Macabeu, Chardonnay i Pinot Noir mostra una subtil expressió aromàtica de fruita blanca i vermella, amb notes de flors blanques i fruita seca sobre un delicat fons mineral. |
A la boca |
Amb un pas sec i vellutat, aquest cava d'Alta Alella captiva per l'equilibri i la qualitat de la fruita. Notes de llevats i pastisseria, amb un fons mineral i floral. Aquest cava ecològic té una bombolla fina i elegant, i un final persistent i molt saborós. |
La nostra opinió personal |
L'elegància, la qualitat i la presentació d'AA Mirgin Laietà Gran Reserva Brut Nature 2018 us farà quedar la mar de bé en un sopar amb els amics. |
ALTRES ANYADES |
AA Mirgin Laietà Gran Reserva Brut Nature 2017:
93 punts Enterwine. 92 punts en la Guía Peñín. Medalla d'Or en el concurs Gilbert & Gaillard 2021.
Privat Laietà Reserva Brut Nature:
Chardonnay 100%. 90 punts Enterwine. 91 punts Parker. 92 punts Guía Peñín. |
Anyada |
2018 |
Tipus d'escumós |
Brut nature |
DO |
Cava |
Capacitat |
75 cl |
Temperatura de servei |
6-8 graus |
Ecològics |
Si |
Envelliment |
Gran Reserva |
Nº de mesos en ampolla |
30 |
Puntuació Enterwine |
93 |
Puntuació mitja |
93 |
Percentatge de Varietat |
Pansa Blanca, Macabeo, Chardonnay, Pinot Noir. |
Maridatges |
Aperitius, Arrosos de peix, Aus, Bacallà, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles rostides, Cuina oriental, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cru, Ostres, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Postres de pasta de full, Steak Tartare, Torrons |
Gustos |
Bombolla fina i fresc, Complex i elegant, Fresc i sec, Sedós i intens |
Ocasió |
Dinar de negocis, En una ocasió especial, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics |