Vi Negre Abadal Franc 2023

1 Opinió | Dona'ns la teva opinió

Vi negre del Pla de Bages. Cupatge de Cabernet Franc, Mandó i Sumoll amb 4 mesos de criança en bóta.

Bóta. 4 mesos en bótes de roure francès i americà

Grau d'alcohol: 13,5º

Capacitat: 75 cl

D.O.: Pla de Bages

Varietats: Cabernet Franc, Mandó, Sumoll,

Cellers: Abadal

90 90

Disponibilitat: En existència

8,85 €

Descripció del producte

Detalls

Heus aquí la nova anyada d'Abadal Franc, de la DO Pla de Bages.

El celler Abadal ens proposa un cupatge original de Cabernet Franc i dues varietats locals, Mandó i Sumoll.

Els raïms es van veremar a mà, cada varietat en el moment òptim de maduració. Després de macerar en fred, van fer la primera fermentació en dipòsits d'acer inoxidable amb el mètode del "barret submergit".

Acabada la fermentació, es va fer el cupatge definitiu del vi Abadal Franc 2023 i el vi es va criar durant 4 mesos en bótes de roure francès i americà.

Aquest vi negre de Pla de Bages s'hauria d'airejar uns 15 minuts abans de servir-lo.

Informació addicional

Informació addicional

A la vista	El vi Abadal Franc és de color cirera brillant amb la vora violàcia. Aquest vi negre bóta de Pla de Bages forma llàgrimes fines.
Al nas	Aquest cupatge de Cabernet Franc, Mandó i Sumoll és ple de fruita vermella, barrejada amb herbes aromàtiques, punts cítrics i subtils notes d'espècies dolces, toffee i làctics.
A la boca	Pas molt saborós i lleuger. Aquest vi negre de Bodegas Abadal és sucós i molt fresc, amb records de sotabosc i notes especiades. Bon final, amb fruita vermella i lleugers torrats per via retronasal.
La nostra opinió personal	Fàcil de beure i molt versàtil, el vi Abadal Franc 2023 és un bon vi per al dia a dia.
ALTRES ANYADES	Abadal Franc 2022: 90 punts Enterwine. Abadal Franc 2021: 90 punts Enterwine. Abadal Franc 2020: 90 punts Enterwine. 90 punts en la Guía Peñín. Abadal Franc 2019: 90 punts Enterwine. Abadal Franc 2018: 90 punts Enterwine. Abadal Franc 2017: 90 punts Enterwine. Abadal Franc 2016: 89 punts Enterwine. Abadal Franc 2015: 90 punts Enterwine.
Anyada	2023
Tipus de vi	Negre
D.O.	Pla del Bages
Capacitat	75 cl
Temperatura de servei	15-17 graus
S'ha de servir decantat?	20 minuts abans de servir
Envelliment	Bóta
Tipus de criança	mesos en bótes de roure francès i americà
nbre. de mesos en bóta	4
Puntuació Enterwine	90
Puntuació mitja	90
Percentatge de Varietat	Cabernet Franc, Sumoll, Mandó.
Maridatges	Arrosos de carn, Bolets, Carns blanques a la graella, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Embotits, Gall dindi rostit, Graellada de verdures, Hamburguesa de vedella contundent, Ous, Pastes amb salsa de carn, Pollastre estofat, Porc rostit, Steak Tartare, Verdures, Xai a la graella
Gustos	Afruitat i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Saborós i amb notes de bóta
Ocasió	Barbacoa, De tapes, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics

Opinions

1 Opinió

franc

Valoració

Amb franquesa, mereix 5 estrelles. A aquest preu no conec res millor.

Opinat per Casteller (publicat a 14 desembre de 2018)

Escriu la teva opinió

*Com valores aquest producte?

Valoració

*Nom
*Resum de la teva opinió
*Envia opinió

Vi Negre Abadal Franc 2023

enterwine.com

Informació

Guia de compra

Horari d'atenció al client