No teniu articles a la cistella de la compra.
Oferta
Vi Blanc Abadal Picapoll 2023
Vi blanc jove de Pla de Bages. Monovarietal de Picapoll amb 3 mesos de repòs sobre les mares.
Jove. 3 mesos sobre les mares en acer inoxidable
Grau d'alcohol: 12,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Pla de Bages
Varietats: Picapoll Blanc,
Cellers: Abadal
90
90
Disponibilitat: En existència
Preu regular: 13,95 €
Preu d'Oferta 12,90 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
Procedent de la DO Pla de Bages, el vi Abadal Picapoll és un interessant vi blanc jove elaborat per Bodegas Abadal.
Monovarietal de Picapoll, varietat autòctona blanca que ha esdevingut un emblema de la regió, el raïm prové de petites parcel·les que es troben a una mitjana de 600 metres d'altitud.
El raïm es va veremar a mà i en saó, en hores de poca insolació, fent una acurada selecció al camp i al celler. Després d'una maceració pel·licular de 10 hores, el raïm es va premsar suaument i se li va fer un desfangat estàtic a baixa temperatura.
Tot seguit, el vi Abadal Picapoll 2023 va fer la fermentació alcohòlica en dipòsits d'acer inoxidable, on va reposar durant 3 mesos amb les mares. Abans de passar a l'ampolla va ser filtrat i clarificat.
Aquest vi blanc jove de Pla de Bages lligarà molt bé amb un peix al forn amb patatones.
Informació addicional
Opinions
