No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Blanc Albariño Mar de Frades 2023
Vi blanc jove vegà de Rías Baixas. Monovarietal d'Albariño amb 5 mesos de criança sobre lies.
Jove.
Grau d'alcohol: 11,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rías Baixas
Varietats: Albariño,
Cellers: Mar de Frades
91
91
Disponibilitat: En existència
16,70 €
Descripció del producte
Detalls
Nova anyada del vi Albariño Mar de Frades, un blanc jove d'Albariño elaborat a partir de vinyes pròpies i d'altres controlades per l'equip tècnic del celler Mar de Frades.
El terrer de la subzona Val do Salnés de la DO Rías Baixas es caracteritza pels sòls poc profunds i sorrencs de natura granítica, amb una clima atlàntic.
El raïm es va veremar a mitjan setembre. Després d'un procés de selecció, va macerar en fred durant 40 hores. Un cop premsat lleugerament, aquest vi blanc vegà va completar una fermentació lenta i controlada.
Finalment, el vi Albariño Mar de Frades 2023 va ser embotellat amb la característica ampolla blava.
Aquest vi blanc de Rías Baixas és fresc i expressiu.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi Albariño Mar de Frades és de color groc llimona amb reflexos verdosos. Aquest vi blanc jove de Rías Baixas és net i brillant. |
|---|---|
| Al nas | D'intensa expressió aromàtica i caràcter varietal, en aquest Albariño s'aprecien matisos cítrics d'aranja, aromes de préssec, poma verda i pera madura, juntament amb matisos herbacis i un tímid apunt mineral; de fons, aflora un record aromàtic floral. |
| A la boca | Atac decidit, fresc, molt energètic, amb un pas franc, ampli i envoltant de recorregut llarg, amb retorn de sensacions aromàtiques que recorden el nas. Acidesa vibrant i equilibrada. Aquest vi del celler Mar de Frades té un final de matisos salins amb records minerals i delicades sensacions de fruita fresca. |
| La nostra opinió personal | Subtil i elegant, el vi Albariño Mar de Frades 2023 lligarà molt bé amb carns blanques especiades i amb plats de marisc. |
| ALTRES ANYADES | Albariño Mar de Frades 2022: 91 punts Enterwine. Albariño Mar de Frades 2021: 91 punts Enterwine. Premis Decanter WWA 2022 - 90 punts i Medalla de Plata. Albariño Mar de Frades 2020: 91 punts Enterwine. Albariño Mar de Frades 2019: 90 punts Enterwine. Albariño Mar de Frades 2018: 90 punts Enterwine. Albariño Mar de Frades 2017: 90 punts Enterwine. Mar de Frades 2016: 89 punts Peñín. Mar de Frades 2015: 90 punts Enterwine. |
| Anyada | 2023 |
| Tipus de vi | Blanc |
| D.O. | Rías Baixas |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 8-10 graus |
| Vegà | Si |
| Envelliment | Jove |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Mono-Varietal | Albariño |
| Maridatges | Arrosos de peix, Bacallà, Calereta, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cru, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blau |
| Gustos | Fresc i sec, Lleuger, fàcil de beure, Sec i aromàtic |
| Ocasió | Aperitius, Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics |
Opinions
1 Opinió
Bon albariño!!
Un vi molt fresc i agradable. Lliga molt bé amb unes gambetes de Palamós o un arròs.
Opinat per
(publicat a 30 juliol de 2020)
Escriu la teva opinió
