No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Altanza Reserva 2017
Vi negre vegà de la Rioja. Monovarietal de Tempranillo amb 18 mesos de criança en bóta i 3 mesos en tines de roure francès.
Reserva. 18 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Varietats: Tempranillo,
Cellers: Bodegas Altanza
91
91
Disponibilitat: En existència
12,80 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
Tradició i innovació s'uneixen en Altanza Reserva de Bodegas Altanza. S'elabora a partir de vinyes de Tempranillo de més de 50 anys d'edat, plantades en diferents indrets en la zona de la Rioja Alta.
El raïm es va collir a mà. La fermentació i la maceració d'aquest vi negre de La Rioja es van fer en dipòsits d'acer inoxidable amb les pells del raïm.
Tot seguit el vi es va trasbalsar a bótes de roure francès, on aquest vi vegà fer la fermentació malolàctica i va envellir durant 18 mesos.
Acabada la criança, Altanza Reserva 2017 va reposar durant 3 mesos en grans tines de fusta de roure francès Allier. Finalment, el vi va ser embotellat i va reposar durant 12 mesos més a l'ampolla.
Us suggerim que airegeu aquest vi negre reserva de La Rioja 30 minuts abans de servir-lo.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi Altanza Reserva és de color cirera picota fosc. Aquest vi negre reserva forma una llàgrima que tinta la copa. |
|---|---|
| Al nas | Aquest monovarietal de Tempranillo és aromàtic, intens i elegant. Fruita negra madura, amb records de cuir, notes de tabac havà i balsàmics. Aquest vi reserva de La Rioja és complex i equilibrat. |
| A la boca | Refinat i saborós, aquest vi reserva de Bodegas Altanza equilibra bé la fruita amb les notes especiades i torrades de la criança. Fons balsàmic, on destaca un punt de regalèssia, acidesa viva i tanins saborosos ben integrats. Final llarg, amb un regust cremós i terrós. |
| La nostra opinió personal | No ens estranyen gens les puntuacions del vi Altanza Reserva 2017. Ideal per acompanyar plats de certa contundència. |
| ALTRES ANYADES | Altanza Reserva 2015: 91 punts Enterwine. 92 punts Suckling. 91 punts en la Guía Peñín. Altanza Reserva 2014: 91 punts Enterwine. Lealtanza Reserva 2012: 91 punts Enterwine. James Suckling li va concedir 92 punts. 93 punts en la Guía de Vinos ABC 2017. 90 punts Peñín. Lealtanza Reserva 2011: 91 punts Enterwine. Escollit "Top 100 Best of Spain" - Prowein. Medalla d'Or - Mundus Vini & Concours Mondial de Bruxelles. Lealtanza Reserva 2010: 90 punts Peñín. 92 punts Enterwine. Medalla d'Or - Concours Mondial de Bruxelles & Tempranillos al Mundo & Berliner Wine Trophy 2016. Lealtanza Reserva 2008: 90 punts Parker i 89 punts Peñín. Lealtanza Reserva 2007: 90 punts Peñín. |
| Anyada | 2017 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Rioja |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 16-18 graus |
| S'ha de servir decantat? | 30 minuts abans de servir |
| Vegà | Si |
| Envelliment | Reserva |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 18 |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Altres guies | J. Suckling: 92 punts. T. Atkin: 90 punts. Decanter: 90 punts. |
| Mono-Varietal | Tempranillo |
| Maridatges | Caça de ploma, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles rostides, Civet, Embotits, Escudella, Estofats, Formatges curats, Garrí, Llegums, Peix blau, Rostits, Xai rostit |
| Gustos | Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
| Ocasió | Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
