Vi Blanc Antonio González Treixadura 2022
Disponibilitat: En existència
El vi Antonio González Treixadura està elaborat pel celler Señorío de Beade, situat en la localitat del mateix nom, en la província d’Ourense, DO Ribeiro.
Pertanyent a la col·lecció de vins monovarietals Antonio González, aquest vi blanc amb criança sobre lies s’elabora amb raïm de Treixadura collit a mà i triat amb molta cura.
Després de premsar el raïm i desfangar el most, la fermentació es va desenvolupar en dipòsits d’acer inoxidable a baixa temperatura. Tot seguit, el vi blanc Antonio González Treixadura 2022 va reposar durant 6 mesos amb les mares.
Aquest vi blanc gallec és excel·lent amb arrossos, formatges i receptes de peix i marisc.
A la vista | El vi blanc Antonio González Treixadura és de color palla brillant amb reflexos acerats. Aquest vi blanc de Ribeiro forma llàgrimes compactes. |
---|---|
Al nas | Fi i matisat, aquest monovarietal de Treixadura mostra records de cítrics, una nota salina, aromes de flors blanques i un record melós i herbaci. |
A la boca | Estructurat i elegant, aquest vi del celler Señorío de Beade té un pas ben definit, amb un fons fresc, un record herbaci i floral i un final llarg amb un record de fruita blanca i lies fines. |
La nostra opinió personal | El vi Antonio González Treixadura 2022 és un vi blanc gallec d’excel·lent relació preu-plaer. |
Anyada | 2022 |
Tipus de vi | Blanc |
D.O. | Ribeiro |
Capacitat | 75 cl |
Temperatura de servei | 8-10 graus |
Envelliment | Sobre les mares |
Tipus de criança | mesos sobre les mares en acer inoxidable |
nbre. de mesos en bóta | 6 |
Puntuació Enterwine | 92 |
Puntuació mitja | 92 |
Mono-Varietal | Treixadura |
Maridatges | Arrosos de peix, Bacallà, Formatges de vaca, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cru, Marisc cuit, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Peix blau, Sol, Verdures amb salsa, Verdures farcides de peix |
Gustos | Fresc i sec, Sec i aromàtic, Sedós i intens |
Ocasió | De tapes, Dinar de negocis, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics |