Vi Blanc Aretheal Blanc Colls de Porrera 2023

Vi blanc del Priorat. Monovarietal de Garnatxa Blanca fermentat en bótes de roure i criat en dipòsits d’acer inoxidable.

Fermentació en bóta.
Grau d'alcohol: 13,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Priorat
Varietats: Garnatxa Blanca,
Cellers: Aretheal
92 92

Disponibilitat: En existència

25,00 €
Descripció del producte
Detalls

El vi Aretheal Blanc Colls de Porrera està elaborat pel celler Aretheal, un projecte de nova fornada a la DOQ Priorat dirigit per en Marc Aguiló.

Monovarietal de Garnatxa Blanca, el raïm ve de dos vinyes amb sòls de llicorella, La Mina i La Roca, situades entre 500 i 530 metres d’altitud, a la zona dels Colls de Porrera. Es treballen amb viticultura ecològica.

Aquest vi blanc del Priorat es va vinificar invertint l’ordre habitual, per dir-ho d’alguna manera. La fermentació tingué lloc en bótes de roure francès, i tot seguit el vi blanc Aretheal Blanc Colls de Porrera 2023 va reposar en dipòsits d’acer inoxidable durant un parell de mesos.

La producció d’aquest vi blanc fermentat en bóta és molt limitada. Menys de 1.000 ampolles.

Informació addicional
Opinions
Aquest web fa servir cookies. Si continues navegant estàs consentint el nostre ús de cookies.