No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Arrocal Joven Roble 2022
Vi negre de Ribera del Duero. Monovarietal de Tinto Fino amb 9 mesos de criança en bótes de roure francès i americà.
Roure. 9 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Ribera del Duero
Varietats: Tinto Fino,
Cellers: Bodegas Arrocal
90
90
Disponibilitat: En existència
9,90 €
Productes relacionats
-
-
-
Arrocal Reserva de Familia 2020Preu regular:
Preu d'Oferta
Descripció del producte
Detalls
El celler Arrocal ens presenta el vi Arrocal Joven Roble, el vi més jove de la casa. És un monovarietal de Tinto Fino (Tempranillo), elaborat a partir de vinyes de 20 a 25 anys d'edat, plantades en sòls argilosos a 830 metres d'altura, a la DO Ribera del Duero.
La verema es va fer a mà. Un cop al celler, el raïm es va triar a la taula de selecció i va macerar durant 12 dies en dipòsits d'acer inoxidable abans de fermentar a temperatura controlada.
Acabat el procés, el vi negre Arrocal Joven Roble 2022 va fer una criança de 9 mesos en bótes de roure francès i americà.
Us recomanem que prengueu aquest vi negre roure de Ribera del Duero, combinació justa de fruita i fusta, amb carn a la brasa, embotits o unes bones llenties a la cassola.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi negre Arrocal Joven Roble és de color vermell cirera amb rivet blavós. Aquest vi negre de Ribera del Duero forma una llàgrima de vius colors. |
|---|---|
| Al nas | Tot un exemple de tipicitat del Tinto Fino de Ribera, amb aromes de melmelada de móres i groselles negres, records de violetes i una nota d'herbes boscanes, amb subtils matisos especiats i torrats que arrodoneixen el conjunt. |
| A la boca | Aquest vi del celler Arrocal combina la fruita madura amb expressives notes de criança. Fresc i vital, amb tanins rodons i un final llarg i balsàmic amb l'empremta del terrer. |
| La nostra opinió personal | El vi Arrocal Joven Roble 2022 és intens i alhora fàcil de beure. Molt recomanable. |
| ALTRES ANYADES | Arrocal Joven Roble 2021: 90 punts Enterwine. |
| Anyada | 2022 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Ribera del Duero |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 15-17 graus |
| Envelliment | Roure |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 9 |
| Puntuació Enterwine | 90 |
| Puntuació mitja | 90 |
| Mono-Varietal | Tinto Fina |
| Maridatges | Arrosos de carn, Carn de bou, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Embotits, Escudella, Estofats, Formatges semicurats, Garrí, Graellada de verdures, Hamburguesa de vedella contundent, Llegums, Pastes amb salsa de carn, Pernil ibèric de gla, Porc rostit, Risotto, Rostits, Ternasco, Xai rostit |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
