No teniu articles a la cistella de la compra.
Oferta
Vi Negre Arrocal Reserva de Familia 2020
Vi negre reserva de Ribera del Duero. Monovarietal de Tinto Fino (Tempranillo) amb 24 mesos de criança en bóta i 12 mesos en ampolla.
Reserva. 24 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Ribera del Duero
Varietats: Tinto Fino,
Cellers: Bodegas Arrocal
93
93
Disponibilitat: En existència
Preu regular: 34,50 €
Preu d'Oferta 29,87 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
El vi Arrocal Reserva de Familia és un reserva magnífic i elegant del celler Arrocal, elaborat a partir de les vinyes més velles de Tinto Fino (Tempranillo) del celler.
Els ceps, de més de 70 anys d'edat, estan plantats en sòls argilo-sorrencs a 860 metres d'altura, a Gumiel de Mercado, província de Burgos, DO Ribera del Duero. És una zona de clima continental amb una influència atlàntica que equilibra els extrems.
El raïm es va collir a mà i es va triar de forma meticulosa. La vinificació es va fer en dipòsits d'acer inoxidable a temperatura controlada durant 15 dies. Acabades les dues fermentacions, el vi Arrocal Reserva de Familia 2020 va reposar durant 24 mesos en bótes de roure francès.
Un cop embotellat, aquest vi negre de Ribera del Duero va reposar a l'ampolla un mínim de 12 mesos abans de l'embotellat.
Complex, estructurat i elegant, aquest vi negre reserva acompanyarà molt bé plats de caça i rostits de carn.
Decanteu-lo 1 hora abans de servir-lo, pel cap baix.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi negre Arrocal Reserva de Familia és de color cirera fosc amb un rivet rogenc i reflexos blavosos. Aquest vi negre reserva és net i brillant. |
|---|---|
| Al nas | Complex i suggerent, aquest vi de Tinto Fino fa olor d'herbes de bosc i farigola, amb una nota de terra humida, delicades notes de canyella, tabac, comí i vainilla, i intenses aromes de móres, nabius i licor de cassís. |
| A la boca | Gran concentració de fruita negra madura, equilibrada per l'acidesa i la frescor. Aquest vi reserva del celler Arrocal és complex i especiat, amb notes minerals, l'empremta del terrer i records de cuir, fum i cacau. El final és molt llarg i plaent. |
| La nostra opinió personal | Un senyor Ribera, el vi Arrocal Reserva de Familia 2020 us seduirà pel classicisme i l'elegància. |
| ALTRES ANYADES | Arrocal Reserva de Familia 2019: 93 punts Enterwine. |
| Anyada | 2020 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Ribera del Duero |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 15-17 graus |
| S'ha de servir decantat? | 30 minuts abans de servir |
| Envelliment | Reserva |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 24 |
| Puntuació Enterwine | 93 |
| Puntuació mitja | 93 |
| Mono-Varietal | Tinto Fina |
| Maridatges | Caça de pèl, Caça de ploma, Calereta, Carn de bou, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Escudella, Estofats, Garrí, Plats especiats, Porc rostit, Rostits, Ternasco, Xai rostit, Xocolata |
| Gustos | Complex i elegant, Molt intens, dels que omplen la boca , Saborós i amb notes de bóta |
| Ocasió | Dinar de negocis, En una ocasió especial, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics |
Opinions
1 Opinió
Espectacular
Ribera excel·lent!! La intensitat i la elegància van de la ma amb un resultat espectacular.
Opinat per
(publicat a 5 desembre de 2022)
Escriu la teva opinió
