Vi Blanc Artadi Viñas de Gaín Blanco 2019
Vi blanc criança de La Rioja Alabesa. Monovarietal de Viura amb 26 mesos de repòs amb les mares en dipòsits d'acer inoxidable.
Disponibilitat: En existència
El vi Artadi Viñas de Gaín Blanco del prestigiós celler Artadi, el blanc d'entrada de gamma de la casa, no té res a envejar a altres vins blancs de preu força més alt.
Monovarietal de Viura, la principal varietat blanca d'aquesta zona riojana, aquest vi blanc criança s'elabora a partir de vinyes seleccionades conreades amb tècniques sostenibles. Les parcel·les són a Laguardia i Elvillar, entre 450 i 700 metres d'altitud, en una zona de sòls calcaris i argilosos.
Després d'una meticulosa selecció del raïm, aquest vi blanc criança de La Rioja Alavesa va fermentar en dipòsits de fusta i acer inoxidable durant uns 15 dies. Completat el procés, el vi blanc Artadi Viñas de Gaín 2019 va romandre durant 26 mesos en contacte amb les mares en dipòsits d'acer inoxidable. Va ser embotellat en abril de 2021.
Us suggerim que airegeu aquest vi blanc de guarda abans de servir-lo.
La producció va ser de 17.000 ampolles.
A la vista | El vi blanc Artadi Viñas de Gaín Blanco és de color palla amb reflexos groguencs. Un vi blanc de La Rioja Alavesa net i molt brillant. |
---|---|
Al nas | Pur, mineral i subtil, aquest vi de Viura té un fons de guix blanc i cera d'abella que evoluciona cap a notes de poma al forn, herbes aromàtiques i cítrics, amb un fons floral. |
A la boca | Aquest vi del celler Artadi és expressiu, seriós i fi, amb fruta blanca molt pura, una lluminosa mineralitat, acidesa vibrant i un elegant final llarg i rodó. |
La nostra opinió personal | El vi Artadi Viñas de Gaín Blanco 2019 és un blanc de La Rioja Alabesa que conjuga precisió i noblesa. |
Anyada | 2019 |
Tipus de vi | Blanc |
Capacitat | 75 cl |
Temperatura de servei | 10-12 graus |
Envelliment | Criança |
Tipus de criança | mesos sobre les mares en acer inoxidable |
nbre. de mesos en bóta | 26 |
Puntuació Parker | 93 |
Puntuació Enterwine | 93 |
Puntuació mitja | 93 |
Mono-Varietal | Viura |
Maridatges | Arrosos de peix, Arrossos caldosos, Boullabaise, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cru, Marisc cuit, Pastes amb salsa de peix, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Peix blau, Verdures farcides de peix |
Gustos | Fresc i sec, Sec i amb cos, Sec i aromàtic, Sedós i intens |
Ocasió | Dinar de negocis, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics |