No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Artuke Finca de Los Locos 2021
Vi negre criança ecològic de La Rioja. Cupatge de Tempranillo i Graciano envellit durant 16 mesos en bótes de roure francès.
Criança. 16 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Cellers: Bodegas y Viñedos Artuke
93
93
Disponibilitat: En existència
21,15 €
Productes relacionats
-
Artuke Pies Negros 2022Preu regular:
Preu d'Oferta
-
-
Descripció del producte
Detalls
Nascut a la DOCa Rioja, Artuke Finca de Los Locos és un vi negre força especial, elaborat per un dels principals representants de la "nova onada" de la regió, el celler Bodegas y Viñedos Artuke.
Aquest vi de terrer és un cupatge de Tempranillo (80%) i Graciano (20%), procedent d'una única parcel·la, anomenada Paraje Peñaescalera, que va ser comprada anys enrere per l'avi de n'Arturo i en Kike de Miguel, propietaris del celler Artuke. És una vinya formada per sòls molt pobres de sorra i grava, a 550 metres d'altura, en una zona de clima atlàntic. És un indret inhòspit, en el qual plantar-hi vinya semblava cosa de bojos. D'aquí el nom Finca de Los Locos.
Veremat i seleccionat a mà, un cop desrapat el raïm va fer les maceracions i la primera fermentació en dipòsits d'acer inoxidable. La fermentació malolàctica d'aquest vi negre de La Rioja es va fer de forma espontània en bótes de 500 litres de roure francès, on va reposar uns 16 mesos.
Finalment, Artuke Finca de Los Locos 2021 va ser embotellat després d'un suau filtrat.
La producció d'aquest vi negre criança és limitada: menys de 9.000 ampolles.
Decanteu-lo 1 hora abans de servir-lo.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi Artuke Finca de Los Locos és de color cirera picota amb rivets violacis. Aquest vi negre ecològic forma una llàgrima acolorida. |
|---|---|
| Al nas | Suggerent, profunda i elegant expressió aromàtica. Aquest cupatge de Tempranillo i Graciano fa olor de groselles negres i nabius, embolcallats per marcades espècies i lleus torrats sobre un subtil fons mineral i balsàmic, amb una delicada nota floral d'allò més atractiva. Gran personalitat. |
| A la boca | Textura vellutada i fruita carnosa, amb delicats especiats, saborosos tanins i notable acidesa. Aquest vi negre de Bodegas y Viñedos Artuke és fresc i vibrant, i té un final llarg amb l'empremta del terrer i vives notes minerals i terroses. Gran potencial de millora en ampolla. |
| La nostra opinió personal | Exemple d'una nova Rioja en què l'expressió del terrer té més importància que la criança en fusta, Artuke Finca de Los Locos 2021 és un vi excel·lent que lligarà d'allò més bé amb plats contundents. |
| ALTRES ANYADES | Artuke Finca de Los Locos 2020: 93 punts Enterwine. 94 punts Parker. 93 punts T. Atkin. Artuke Finca de Los Locos 2019: 93 punts Enterwine. Artuke Finca de Los Locos 2018: 93 punts Enterwine. Artuke Finca de Los Locos 2017: 93 punts Enterwine. 94 punts Parker. 94 punts Tim Atkin. 92 punts James Suckling. Artuke Finca de Los Locos 2016: 94 punts Enterwine. 93 punts Parker. Mateixa puntuació Peñín. Artuke Finca de Los Locos 2015: 92 punts Parker. 94 punts en la Guía Peñín. 94 punts Enterwine. Artuke Finca de Los Locos 2014: Enterwine 93 punts. 94 punts Peñín. 90 punts Parker. Artuke Finca de Los Locos 2013: 90 punts Parker i 94 punts Peñín. Artuke Finca de Los Locos 2012: 91 punts Parker i 94 punts Peñín. Artuke Finca de Los Locos 2011: 91 punts Parker. |
| Anyada | 2021 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Rioja |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 16-18 graus |
| S'ha de servir decantat? | 40-60 minuts abans de servir |
| Ecològics | Si |
| Envelliment | Criança |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 16 |
| Puntuació Enterwine | 93 |
| Puntuació mitja | 93 |
| Percentatge de Varietat | Tempranillo 80%, Graciano 20%. |
| Maridatges | Bolets, Caça de pèl, Caça de ploma, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Embotits, Escudella, Estofats, Formatges curats, Graellada de verdures, Pernil ibèric de gla, Rostits, Ternasco |
| Gustos | Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
| Ocasió | En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes |
Opinions
1 Opinió
los locos
Fabulós!! Al principi em va desconcertar, pq es un vi d'estil diferent als Riojas de tota la vida. Més tard em va seduir.
Opinat per
(publicat a 14 setembre de 2018)
Escriu la teva opinió
