Vi Negre Artuke Finca de Los Locos 2022
Vi negre criança ecològic de La Rioja. Cupatge de Tempranillo, Graciano i Viura envellit durant 12 mesos en tines de roure francès.
Disponibilitat: En existència
Nascut a la DOCa Rioja, el vi Artuke Finca de Los Locos és un vi negre força especial, elaborat per un dels principals representants de la "nova onada" de la regió, el celler Bodegas y Viñedos Artuke.
Aquest vi de terrer és un cupatge de Tempranillo (80%), Graciano (15%) i Viura (5%), procedent d'una única parcel·la, anomenada Paraje Peñaescalera, que va ser comprada anys enrere per l'avi de n'Arturo i en Kike de Miguel, propietaris del celler Artuke. És una vinya formada per sòls molt pobres de sorra i grava, a 550 metres d'altura, en una zona de clima atlàntic. És un indret inhòspit, en el qual plantar-hi vinya semblava cosa de bojos. D'aquí el nom Finca de Los Locos.
Veremat i seleccionat a mà, un cop desrapat el raïm va fer les maceracions i la primera fermentació en dipòsits d'acer inoxidable. La fermentació malolàctica d'aquest vi negre de La Rioja es va fer de forma espontània en tines de 3.500 litres de roure francès, on tot seguit va reposar durant 12 mesos.
Finalment, el vi Artuke Finca de Los Locos 2022 va ser embotellat després d'un suau filtrat.
La producció d'aquest vi negre criança és limitada.
Decanteu aquest vi negre ecològic 1 hora abans de servir-lo.
A la vista | El vi Artuke Finca de Los Locos és de color cirera picota amb rivets violacis. Aquest vi negre ecològic de La Rioja forma una llàgrima acolorida. |
---|---|
Al nas | Suggerent, profunda i elegant expressió aromàtica. Aquest cupatge de Tempranillo, Graciano i Viura fa olor de groselles negres i nabius, amb exuberants espècies i lleus torrats sobre un subtil fons mineral i balsàmic, amb una delicada nota floral d'allò més atractiva. Gran personalitat. |
A la boca | Textura vellutada i fruita carnosa, amb delicats especiats, saborosos tanins i notable acidesa. Aquest vi negre de Bodegas y Viñedos Artuke és fresc i vibrant, i té un final llarg amb l'empremta del terrer i vives notes minerals i terroses. Gran potencial de millora en ampolla. |
La nostra opinió personal | Exemple d'una nova Rioja en què l'expressió del terrer té més importància que la criança en fusta, el vi Artuke Finca de Los Locos 2022 lligarà d'allò més bé amb plats contundents. |
ALTRES ANYADES | Artuke Finca de Los Locos 2021: 93 punts Enterwine. 94+ punts Parker. Artuke Finca de Los Locos 2020: 93 punts Enterwine. 94 punts Parker. 93 punts T. Atkin. Artuke Finca de Los Locos 2019: 93 punts Enterwine. Artuke Finca de Los Locos 2018: 93 punts Enterwine. Artuke Finca de Los Locos 2017: 93 punts Enterwine. 94 punts Parker. 94 punts Tim Atkin. 92 punts James Suckling. Artuke Finca de Los Locos 2016: 94 punts Enterwine. 93 punts Parker. Mateixa puntuació Peñín. Artuke Finca de Los Locos 2015: 92 punts Parker. 94 punts en la Guía Peñín. 94 punts Enterwine. Artuke Finca de Los Locos 2014: Enterwine 93 punts. 94 punts Peñín. 90 punts Parker. Artuke Finca de Los Locos 2013: 90 punts Parker i 94 punts Peñín. Artuke Finca de Los Locos 2012: 91 punts Parker i 94 punts Peñín. Artuke Finca de Los Locos 2011: 91 punts Parker. |
Anyada | 2022 |
Tipus de vi | Negre |
D.O. | Rioja |
Capacitat | 75 cl |
Temperatura de servei | 15-17 graus |
S'ha de servir decantat? | 40-60 minuts abans de servir |
Ecològics | Si |
Envelliment | Criança |
Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
nbre. de mesos en bóta | 12 |
Puntuació Parker | 93/93+ |
Puntuació Enterwine | 93 |
Puntuació mitja | 93 |
Percentatge de Varietat | Tempranillo 80%, Graciano 15%, Viura 5%. |
Maridatges | Bolets, Caça de pèl, Caça de ploma, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Embotits, Escudella, Estofats, Formatges curats, Graellada de verdures, Pernil ibèric de gla, Rostits, Ternasco |
Gustos | Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
Ocasió | En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes |