A la vista |
El vi Finca Rableros d'Otto Bestué és de color cirera amb rivets lleugerament violacis. Aquest vi negre criança del Somontano és molt brillant i net en copa. |
Al nas |
Aquest cupatge de Tempranillo i Cabernet Sauvignon és fresc i net. Aromes de fruita vermella, barrejades amb fines espècies i subtils torrats. També trobem notes balsàmiques, làctiques, pebre negre i records de sotabosc mediterrani. |
A la boca |
Té una entrada en boca molt agradable, amb un pas lleuger, fàcil de cos mitjà. Els tanins són madurs, i l'acidesa és molt equilibrada. Aquest vi de Bodega Otto Bestué té un final de persistència mitjana amb records aromàtics de fruita negra madura, gerds, pebre i clau, tot sobre un fons lleugerament torrat. |
La nostra opinió personal |
Afruitat i madur, el vi Bestué Finca Rableros 2019 pot acompanyar àpats lleugers o menges més consistents. |
ALTRES ANYADES |
Bestué Finca Rableros 2018:
90 punts Enterwine.
Bestué Finca Rableros 2017:
90 punts Enterwine.
Bestué Finca Rableros 2016:
89 punts Enterwine.
Bestué Finca Rableros 2014:
90 punts Enterwine.
Bestué Finca Rableros 2012:
50/50 Tempranillo i Cabernet Sauvignon. 7 mesos de criança en bótes de roure francès i americà.
Bestué Finca Rableros 2009:
Medalla de Plata a Mundus Vini 2012 i 87 punts a la Guía Peñín. |
Anyada |
2019 |
Tipus de vi |
Negre |
D.O. |
Somontano |
Capacitat |
75 cl |
Temperatura de servei |
14-16 graus |
Envelliment |
Criança |
Tipus de criança |
mesos en bótes de roure americà |
nbre. de mesos en bóta |
9 |
Puntuació Enterwine |
90 |
Puntuació mitja |
90 |
Percentatge de Varietat |
Tempranillo 85%, Cabernet Sauvignon 15%.
|
Maridatges |
Ànec, Aperitius, Carns vermelles a la graella, Embotits, Estofats, Gall dindi rostit, Graellada de verdures, Pastes amb salsa de carn, Porc rostit, Rostits, Verdures farcides de carn |
Gustos |
Lleuger, fàcil de beure, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
Ocasió |
Aperitius, Barbacoa, De tapes, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics |