Vi Blanc Blanco Nieva Sauvignon Blanc 2023

Vi blanc jove de Rueda. Monovarietal de Sauvignon Blanc amb un breu repòs sobre lies.
Jove.
Grau d'alcohol: 13,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rueda
Varietats: Sauvignon Blanc,
90 90

Disponibilitat: En existència

6,95 €
Descripció del producte
Detalls

El vi Blanco Nieva Sauvignon Blanc es un vi elaborat amb la varietat forana Sauvignon Blanc, que s'ha adaptat força bé a les terres castellanes.

El raïm prové de vinyes de més de 25 anys d'edat, situades a uns 850 metres d'altura, en la finca del celler Viñedos de Nieva. Aquest celler és el projecte de Bodegas Martúe a la DO Rueda.

Després d'una verema nocturna a baixa temperatura, el raïm va macerar en fred i es va premsar en una atmosfera inert per a maximitzar-ne el perfil aromàtic. La fermentació del vi Blanco Nieva Sauvignon Blanc 2023 es va fer a baixa temperatura durant força temps, a fi de potenciar l'expressió del raïm. Abans de l'embotellat, va reposar unes setmanes amb les mares.

Aquest fresc Sauvignon Blanc de Rueda es pot prendre qualsevol moment.

Informació addicional
Opinions
Aquest web fa servir cookies. Si continues navegant estàs consentint el nostre ús de cookies.