Puntuacions Parker per a Galícia i El Bierzo
PUNTUACIONS PARKER PER A GALÍCIA I EL BIERZO
Luis Gutiérrez, corresponsal de Robert Parker a Espanya, va publicar fa poc el seu informe anual sobre les regions d'El Bierzo i Galícia. Ambdues regions tenen punts en comú, però també aspectes que les diferencien.
Amb una superfície de conreu d'unes 3.000 hectàrees la Denominació d'Origen El Bierzo és una de les més dinàmiques de l'Estat espanyol.
En els darrers anys, la DO El Bierzo ha pres diverses iniciatives destinades a millorar la qualitat dels vins de la regió i a revalorar la singularitat dels seus terrers. En destacarem dues.
La primera és la disminució de la producció màxima admesa per hectàrea. La segona, l'inici d'un projecte de zonificació que permetrà localitzar vinyars d'excepció i identificar els vins, en el futur, com vins de vila, de paratge o de finca.
La principal varietat de raïm negre a El Bierzo és la Mencía. Per la seva banda, la majoria de vins blancs s'elaboren amb la varietat Godello.
Aquestes varietats també són presents a Galícia.
La regió més occidental d'Espanya té un riquíssim patrimoni de varietats autòctones, amb raïms negres com Caíño, Espadeiro, Loureiro i Merenzao, i varietats blanques com el conegut Albariño, la Treixadura o la Loureira Blanca.
Heus aquí una selecció de vins amb bones puntuacions Parker provinents de totes dues regions.
Comencem amb una clàssic d'El Bierzo. Pétalos del Bierzo 2014 és un deliciós cupatge de Mencía i varietats blanques produït per Descendientes de J.Palacios.
El Castro de Valtuille 2011, en un moment òptim de consum, és un monovarietal de Mencía vigorós i refinat. Elaborat per Castro Ventosa.
Casar Godello 2014, un Godello del celler Casar de Burbia, és un mostra excel·lent dels vins blancs d'El Bierzo.
Anem cap a l'oest fins a Galícia. Bastión de la Luna 2013 és un original vi negre de tipus atlàntic, fet de Caíño, Espadeiro, Loureiro i Mencía pel celler Forjas del Salnés.
Monovarietal de Mencía, Tolo do Xisto 2013, de Coca i Fitó, és fruit de la viticultura heroica de la Ribeira Sacra.
Sense sortir de la regió, Lalama 2011 es un vi negre produït per Dominio do Bibei a partir d'un cupatge de varietats autòctones com Mouratón o Brancellao.
Passem als vins blancs. Leirana Albariño 2014 és un delicat monovarietal d'Albariño, la varietat reina de Galícia, elaborat per Forjas del Salnés.
Viña Mein 2014, un complex cupatge de varietats blanques, neix a la DO Ribeiro de la mà de Viña Mein.
Finalment, Louro 2015, de Rafael Palacios, un dels millors productors de vins blancs de Galícia, combina Godello i Treixadura a la DO Valdeorras.
Fins a la següent entrada,
Gaudiu del vi.
You must be logged in to post a comment.
click here to log in