eco

Vi Negre Can Feixes Negre Selecció 2020

Vi negre ecològic del Penedès. Cupatge d'Ull de Llebre i Merlot amb 8 mesos de criança en dipòsits d'acer inoxidable i 6 mesos en ampolla.

Criança. 8 mesos en dipòsit
Grau d'alcohol: 13,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Penedès
Varietats: Merlot, Ull de Llebre,
91 91

Disponibilitat: En existència

8,95 €
Descripció del producte
Detalls

El celler Huguet de Can Feixes elabora el vi Can Feixes Negre Jove Selecció amb l'objectiu d'oferir-nos una expressió jove i assequible del Penedés.

L'anyada 2020 torna a ser un cupatge de les varietats Ull de Llebre i Merlot. El raïm d'aquest vi negre ecològic prové de la Finca Can Feixes, a l'Alt Penedès.

Elaboració tradicional. Desrapat complet del raïm, vinificació en dipòsits d'acer inoxidable i posterior criança de 8 mesos en els dipòsits.

Finalment, Can Feixes Negre Jove Selecció 2020 va reposar en un cava subterrània durant un mínim de 6 mesos abans de sortir al mercat.

Aquest vi negre del Penedès és amable i jovenívol.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi negre Can Feixes Negre Selecció és de color vermell cirera amb vores granes. Aquest vi negre criança forma una fina llàgrima.

Al nas

Aromes netes i eixerides, pròpies d'un cupatge d'Ull de Llebre Merlot. Fruita vermella, molt fresca i sucosa, matisada per records fumats i un fons de sotabosc mediterrani.

A la boca

Gustós i de pas fàcil, amb notes torrades, bona fruita i un fons balsàmic de regalèssia. Aquest vi del celler Huguet de Can Feixes té una acidesa esmolada i un final molt agradable.

La nostra opinió personal

El vi Can Feixes Negre Selecció 2020 és òptim per a combinar amb graellades de carn, tastets i àpats informals.

ALTRES ANYADES

Can Feixes Negre Selecció 2019:

91 punts Enterwine.

Can Feixes Negre Selecció 2018:

91 punts Enterwine.

Can Feixes Negre Selecció 2017:

90 punts Enterwine.

Can Feixes Negre Selecció 2015:

89 punts Enterwine.

Can Feixes Negre Selecció 2014:

Puntuació Enterwine: 89 punts.

Can Feixes Negre Selecció 2013:

Cupatge de Merlot (40%), Cabernet Sauvignon (25%), Ull de Llebre (25%) i Petit Verdot (10%).

Anyada 2020
Tipus de vi Negre
D.O. Penedès
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 15-17 graus
Ecològics Si
Envelliment Criança
Tipus de criança mesos en dipòsit
nbre. de mesos en bóta 8
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Percentatge de Varietat Ull de Llebre, Merlot.
Maridatges Arrosos de carn, Carns blanques amb salsa, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Embotits, Formatges de vaca, Formatges semicurats, Graellada de verdures, Llegums, Ous, Pastes amb salsa de carn, Patés, Pollastre rostit, Verdures, Verdures farcides de carn, Xai a la graella
Gustos Afruitat i fresc, Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure
Ocasió Barbacoa, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues
Opinions
1 Opinió
Productor de qualitat
Valoració
Saborós i intens i sense fusta, motiu pel qual el vi respira i no embafa. Preu molt correcte, opino.
Opinat per (publicat a 14 juliol de 2023)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració