No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Blanc Celler 9+ Base 1r 2023
Vi blanc sense sulfits afegits de la DO Tarragona. Cupatge de Cartoixa (Xarel·lo) i Macabeu amb 9 mesos de criança en dipòsits d’acer inoxidable.
91
91
Disponibilitat: En existència
8,55 €
Descripció del producte
Detalls
El vi Celler 9+ Base 1r del Celler 9+ és un vi blanc natural amb DO Tarragona.
Cupatge de 85% Cartoixà (Xarel·lo) i 15% Macabeu, aquest vi blanc jove s’elabora a partir de vinyes amb certificació ecològica plantades en sòls franc-sorrencs i refrescades per la marinada.
El raïm va ser desrapat, premsat i desfangat. Aquest vi blanc de Tarragona va fermentar en dipòsits d’acer inoxidable de 18 a 20 dies a temperatura controlada.
Tot seguit, el vi blanc Celler 9+ Base 1r 2023 va reposar en els dipòsits durant 9 mesos, amb remogudes setmanals de les mares.
Finalment, el vi es va embotellar sense sulfits afegits i sense additius ni conservants de cap mena.
Airegeu-lo abans de servir-lo.
Informació addicional
Opinions
