Vi Negre Celler 9+ Selecció 5è 2021
Vi negre sense sulfits afegits de la DO Tarragona. Monovarietal de Garnatxa criat durant 9 mesos amb les mares en dipòsits d’acer inoxidable.
Disponibilitat: En existència
El vi Celler 9+ Selecció 5è és un saborós vi negre natural elaborat pel Celler 9+ en la DO Tarragona.
Monovarietal de Garnatxa, aquest vi de mínima intervenció prové de vinyes plantades sòls franc- sorrencs refrescats per la marinada i conreades amb tècniques d’agricultura ecològica certificada.
El raïm va ser desrapat després de la verema i va macerar durant 9 dies a temperatura controlada. Tot seguit, el vi negre Celler 9+ Selecció 5è 2021 va reposar durant 9 mesos amb les mares, amb remogudes periòdiques.
Acabat el procés, aquest vi negre ecològic es va embotellar sense sulfits afegits ni conservants químics de cap mena.
Us suggerim que decanteu aquest vi negre de Tarragona i que el serviu fresquet.