No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Rosat Chivite Colección 125 Rosado 2022
Vi rosat de Navarra. Cupatge de Tempranillo i Garnatxa fermentat i criat durant 9-12 mesos amb les mares en bótes de roure francès.
Criança. 9-12 mesos en bótes sobre les mares
Grau d'alcohol: 13,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Navarra
Cellers: Bodegas Julián Chivite
92
92
Disponibilitat: En existència
27,10 €
Descripció del producte
Detalls
Nova anyada del vi Chivite Colección 125 Rosado, un dels millors vins rosats fets a Espanya. És un cupatge de les varietats Tempranillo i Garnatxa elaborat amb raïm procedent de la Finca Legardeta, al nord de la DO Navarra.
Veremat a mà, el raïm va arribar a les instal·lacions de Bodegas Julián Chivite i va ser triat un parell de cops. Tot seguit va ser desrapat i va macerar amb les pells durant 12 hores, per tal d'acolorir de manera delicada el most.
Després el most es va sagnar i es va trafegar a bótes de roure francès, on Chivite Colección 125 Rosado 2022 va fermentar i va fer una criança de 9 a 12 mesos amb les mares.
Després d'una filtració suau, aquest vi rosat de Navarra es va embotellar i va reposar uns mesos més a l'ampolla.
Informació addicional
Opinions
