No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Clos Montblanc Únic Merlot 2019
Vi negre ecològic de la Conca de Barberà. Monovarietal de Merlot envellit durant 12-14 mesos en bótes de roure americà.
Criança. 12-14 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 15º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Conca de Barberà
Varietats: Merlot,
Cellers: Clos Mont-Blanc
91
91
Disponibilitat: En existència
10,50 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
El celler Clos Mont-Blanc elabora Clos Montblanc Únic Merlot a partir de vinyes situades a Barberà de la Conca, al cor de la DO Conca de Barberà, molt a prop de l'emblemàtic Monestir de Poblet.
Monovarietal de Merlot, aquest vi negre criança s'elabora amb raïm provinent d'una sola finca.
El raïm es va veremar a mitjan octubre, i un cop al celler va fermentar en dipòsits d’acer inoxidable. Després d’una breu maceració, el vi Clos Montblanc Únic Merlot 2019 va reposar en bótes de roure americà durant 12-14 mesos.
Subtil i refinat, aquest vi negre de la Conca de Barberà és un Merlot impecable.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi Clos Mont-Blanc Únic Merlot és de color picota intens amb les vores granes. Aquest vi negre ecològic forma llàgrimes marcades que tinten la copa. |
|---|---|
| Al nas | Fresques i saboroses aromes, amb la delicadesa pròpia de la Merlot. Fruita negra madura i llaminera, matisada per torrats i lleugers especiats. |
| A la boca | Entrada àmplia i pas intens i carnós, sedós, amb llaminers tocs de confitura i notes balsàmiques i especiades. Aquest vi del celler Clos Montblanc té uns tanins fins, una acidesa estimulant i un final llarg, molt saborós. |
| La nostra opinió personal | Sens dubte, Clos Montblanc Únic Merlot 2019 és una gran elecció, tant per als amants de la varietat com per als que volen conèixer-la. |
| ALTRES ANYADES | Clos Mont-Blanc Únic Merlot 2018: 90 punts Enterwine. Clos Mont-Blanc Únic Pinot Noir 2017: 90 punts Enterwine. Clos Mont-Blanc Únic Merlot 2016: 91 punts Enterwine. Clos Mont-Blanc Únic Merlot 2013: 89 punts Enterwine. Clos Mont-Blanc Únic Merlot 2012; 89 punts Enterwine. |
| Anyada | 2019 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Conca de Barberà |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 15-17 graus |
| Ecològics | Si |
| Envelliment | Criança |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 12-14 |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Mono-Varietal | Merlot |
| Maridatges | Aus, Bolets, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Embotits, Formatges semicurats, Hamburguesa de vedella contundent, Llegums, Patés, Pollastre estofat, Rostits, Verdures, Verdures farcides de carn |
| Gustos | Afruitat i fresc, Saborós i amb notes de bóta |
| Ocasió | De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics |
Opinions
1 Opinió
montblanc bo
La Conca és bona terra per al Merlot. Clima suau que ajuda a madurar el raïm, sense rostir-lo. Aquest vi és un bon exemple.
Opinat per
(publicat a 24 gener de 2019)
Escriu la teva opinió
