A la vista |
El vi negre criança Coca i Fitó Maragda és de color cirera picota amb ribet violaci. Molt brillant i net, aquest vi negre vegà del Montsant forma denses llàgrimes acolorides. |
Al nas |
Aromàticament, aquest cupatge de Garnatxa, Carinyena i Syrah és amable i rodó, amb un bon equilibri entre frescor, fruita i fusta. Trobem fruita vermella i negra embolicada en violetes, tocs especiats, regalèssia, mentolats i frescos balsàmics. |
A la boca |
L'entrada en boca és agradable i estructurada, amb un pas ampli, fresc i envoltant. Aquest vi del celler Coca i Fitó és llaminer i llarg, amb molt bona acidesa i una tanicitat rodona i madura. Té un regust és llarg i persistent amb records a llaminera fruita, cacau, regalèssia i notes torrades per via retronasal. |
La nostra opinió personal |
El vi Coca i Fitó Maragda 2018 és llaminer i engrescador. |
ALTRES ANYADES |
Coca i Fitó Maragda 2017:
91 punts Enterwine.
Coca i Fitó Maragda 2016:
91 punts Enterwine.
Coca i Fitó Maragda 2015:
91 punts Enterwine. 90 punts Decanter.
Coca i Fitó Maragda 2014:
92 punts Enterwine.
Jaspi Maragda 2013:
90 punts Enterwine.
Jaspi Maragda 2012:
91 punts Enterwine. 91 punts Wine Spectator.
Jaspi Maragda 2011:
Va obtenir 91 punts a la Guia Peñín.
Jaspi Maragda 2010:
90 punts a la Guia Peñin. |
Anyada |
2018 |
Tipus de vi |
Negre |
D.O. |
Montsant |
Capacitat |
75 cl |
Temperatura de servei |
15-17 graus |
S'ha de servir decantat? |
30 minuts abans de servir |
Vegà |
Si |
Envelliment |
Criança |
Tipus de criança |
mesos en diferents recipients |
nbre. de mesos en bóta |
12 |
Puntuació Peñin |
90 |
Puntuació Enterwine |
91 |
Puntuació mitja |
90 |
Percentatge de Varietat |
Garnacha Tinta 55%, Cariñena 25%, Syrah 20%.
|
Maridatges |
Ànec, Arrosos de carn, Aus, Bolets, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Embotits, Estofats, Graellada de verdures, Hamburguesa de vedella contundent, Patés, Plats especiats, Pollastre estofat, Porc rostit, Rostits, Xai a la graella |
Gustos |
Afruitat i fresc, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
Ocasió |
Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics |