No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Blanc Comalats Marquesa 2024
Vi blanc brisat ecològic del Pla de Bages. Monovarietal de Picapoll Blanc fermentat en recipients d’argila sense sulfits afegits.
Grau d'alcohol: 10,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Pla de Bages
Varietats: Picapoll Blanc,
Cellers: Celler Comalats
90
90
Disponibilitat: En existència
11,40 €
Descripció del producte
Detalls
El vi Comalats Marquesa és un innovador vi blanc brisat macerat amb les pells procedent de la DO Pla de Bages, al cor de Catalunya. A fora del país, el vi brisat se sol anomenar orange wine.
Aquest vi natural és un monovarietal de la varietat autòctona Picapoll Blanc procedent de vinyes joves. Després de macerar durant 5 dies en dipòsits de ciment, aquest vi blanc ecològic del Celler Comalats va fermentar en recipients d’argila.
El vi blanc Comalats Marquesa 2024 no va passar per fusta per no desvirtuar-ne el caràcter.
Finalment, aquest vi blanc de Pla de Bages es va embotellar sense sulfits afegits.
Informació addicional
Opinions
