Vi Negre Conde Valdemar Crianza 2019
Vino negre de La Rioja. Cupatge de Tempranillo, Mazuela, Graciano i Maturana amb 16 mesos de criança en roure americà.
Disponibilitat: En existència
Aquest vi negre criança del celler Valdemar és el més conegut d'aquest celler de La Rioja. El vi Conde Valdemar Crianza té la virtut d'harmonitzar molt bé la fruita i la fusta.
Cupatge tradicional de Tempranillo, Mazuela, Graciano i Maturana. El raïm prové de vinyes pròpies veremades a principis d'octubre.
Vinificat en dipòsits d'acer inoxidable, tot seguit el vi negre Conde Valdemar Crianza 2019 va ser envellit durant 16 mesos en bótes de roure americà.
Gaudiu d'aquest clàssic vi de La Rioja amb embotits, formatges i tapes variades.
A la vista | El vi Conde Valdemar Crianza té un intens color vermell amb rivet carmesí. Un vi negre de Rioja net i brillant. |
---|---|
Al nas | Intens i aromàtic, en aquest cupatge de Tempranillo, Mazuelo, Graciano i Maturana fa olor de fruita vermella madura, amb notes especiades -vainilla, canyella, cacau i clau- combinades amb nombrosos torrats. Fresc fons balsàmic. |
A la boca | L'entrada en boca és llaminera i fresca, amb un pas amable i ampli. Un vi criança de La Rioja té uns tanins madurs. Aquest vi criança de Valdemar té un final llarg i afruitat que deixa records d'espècies i un toc de regalèssia. |
La nostra opinió personal | Saborós i fàcil de beure, el vi Conde Valdemar Crianza 2019 és molt versàtil. |
ALTRES ANYADES | Conde Valdemar Crianza 2016: 91 punts Enterwine. 91 punts Peñín. Conde Valdemar Crianza 2015: 90 punts Enterwine. Conde Valdemar Crianza 2012: Criança de 16 mesos. 89 punts Enterwine. Conde Valdemar Crianza 2011: Tempranillo i Mazuelo amb 15 mesos de criança. Medalla d'Or - Mundus Vini 2015. Medalla de Plata - Tempranillos al Mundo 2015. |
Anyada | 2019 |
Tipus de vi | Negre |
D.O. | Rioja |
Capacitat | 75 cl |
Temperatura de servei | 14-16 graus |
Envelliment | Criança |
Tipus de criança | mesos en bótes de roure americà |
nbre. de mesos en bóta | 16 |
Puntuació Enterwine | 91 |
Puntuació mitja | 91 |
Altres guies | James Suckling: 90 puntos. |
Percentatge de Varietat | Tempranillo 82%, Mazuelo 11%, Graciano 4%, Maturana 3%. |
Maridatges | Arrosos de carn, Aus, Carn de bou, Carns blanques a la graella, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Embotits, Escudella, Graellada de verdures, Hamburguesa de vedella contundent, Llegums, Plats especiats, Porc rostit, Rostits, Steak Tartare, Verdures farcides de carn, Xai a la graella |
Gustos | Afruitat i fresc, Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta |
Ocasió | Barbacoa, De tapes, Dinar de negocis, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics |