No teniu articles a la cistella de la compra.
Nou
Vi Negre Coratge de Cal Pagès 2022
Vi negre del Priorat. Cupatge de Carinyena, Garnatxa, Cabernet Sauvignon i Merlot amb 6 mesos de criança en bótes seminoves de roure francès.
6 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Priorat
Cellers: L'Antic Magatzem
92
92
Disponibilitat: En existència
17,80 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
El vi negre Coratge de Cal Pagès és la carta de presentació del celler L’Antic Magatzem, projecte del jove viticultor Adrià Domènech, nat a Porrera, localitat històrica de la DOQ Priorat. L’anyada 2022 és la primera que surt al mercat.
Cupatge de 40% Carinyena, 30% Garnatxa, 20% Cabernet Sauvignon i 10% Merlot, el raïm ve de dues vinyes de 20-25 anys d’edat, Les Sentius i El Bosc, formades per sòls de llicorella i sorra.
La vinificació d’aquest vi negre del Priorat es va fer en dipòsits d’acer inoxidable. Tot seguit, el vi negre Coratge de Cal Pagès 2022 va reposar durant 6 mesos en bótes de roure francès seminoves.
Es van elaborar 2.090 ampolles.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi negre Coratge de Cal Pagès és de color robí amb reflexos violacis. Aquest vi negre del Priorat forma llàgrimes àgils. |
|---|---|
| Al nas | Aquest cupatge de Carinyena, Garnatxa, Cabernet Sauvignon i Merlot és fresc i trempat, amb aromes de maduixes, móres i groselles, un subtil toc mineral i una pinzellada especiada. |
| A la boca | En aquest vi del celler L’Antic Magatzem la fusta realça la fruita, sense ofergar-la. Frescor mineral, tanins fins i glop molt plaent, amb un final net i engrescador. |
| La nostra opinió personal | El vi Coratge de Cal Pagès 2022 és una magnífica porta d’entrada al Priorat. |
| Anyada | 2022 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Priorat |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 16-18 graus |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 6 |
| Puntuació Enterwine | 92 |
| Puntuació mitja | 92 |
| Percentatge de Varietat | Cariñena 40%, Garnacha 30%, Cabernet Sauvignon 20%, Merlot 20%. |
| Maridatges | Arrosos de carn, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles a la graella, Embotits, Escudella, Formatges de vaca, Graellada de verdures, Llegums, Pastes amb salsa de carn, Peix blanc a la graella, Steak Tartare, Verdures farcides de carn, Xai rostit |
| Gustos | Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
| Ocasió | Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
