A la vista |
El vi Coto de Hayas Viñas del Cierzo és de color cirera intens i rivet morat. Aquest vi negre criança forma una marcada llàgrima en copa. |
Al nas |
Aquest vi de Garnatxa fa olor de fruita negra i vermella, matisada per lleugers fumats, pebre negre, tocs minerals i fines espècies. |
A la boca |
Aquest vi de Bodegas Aragonesas és amable i saborós, amb un final llarg i persistent, amb records de fruita madura, fines espècies, cacau i secs torrefactes molt agradables. |
La nostra opinió personal |
Fàcil i molt plaent, el vi Coto de Hayas Viñas del Cierzo 2019 té una magnífica relació qualitat preu. |
ALTRES ANYADES |
Coto de Hayas Viñas del Cierzo 2016:
91 punts Enterwine.
Coto de Hayas Viñas del Cierzo 2015:
92 punts Enterwine. 87 punts Parker. 89 punts en la Guía Peñín.
Coto de Hayas Viñas del Cierzo 2014:
92 punts Enterwine.
Coto de Hayas Viñas del Cierzo 2013:
91 punts Enterwine.
Coto de Hayas Viñas del Cierzo 2012:
91 punts Enterwine. Medalla d'Or - Concours Mondial de Bruxelles 2016. |
Anyada |
2019 |
Tipus de vi |
Negre |
D.O. |
Campo de Borja |
Capacitat |
75 cl |
Temperatura de servei |
14-16 graus |
Envelliment |
Criança |
Tipus de criança |
mesos en bótes de roure francès |
nbre. de mesos en bóta |
12 |
Puntuació Enterwine |
90 |
Puntuació mitja |
90 |
Mono-Varietal |
Garnatxa |
Maridatges |
Arrosos de carn, Aus, Carn de bou, Carns blanques a la graella, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Embotits, Escudella, Estofats, Gall dindi rostit, Llegums, Pollastre estofat, Porc rostit, Rostits, Steak Tartare, Verdures farcides de carn, Xai a la graella, Xai rostit |
Gustos |
Alegre i fresc, Complex i elegant, Lleuger, fàcil de beure |
Ocasió |
Barbacoa, Dinar de negocis, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics |