No teniu articles a la cistella de la compra.
Nou
Vi Negre Cruor Clàssic 2019
Vi negre criança del Priorat. Cupatge de Garnatxa, Carinyena, Syrah i Cabernet Sauvignon envellit durant 14 mesos en bótes de roure francès.
Criança. 14 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 15º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Priorat
Cellers: Casa Gran del Siurana
91
91
Disponibilitat: En existència
25,10 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
Elaborat pel celler Casa Gran del Siurana, el vino Cruor Clàssic del Siurana és una excel·lent introducció a l’estil clàssic dels vins de la DOQ Priorat.
Cupatge de Garnatxa, Carinyena, Syrah i Cabernet Sauvignon, el raïm ve de La Fredat, finca situada a Bellmunt del Priorat i formada per sòls de llicorella. La vinificació d’aquest vi negre del Priorat es va fer en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada.
Completat el procés, el vi negre Cruor Clàssic 2019 va reposar durant 14 mesos en bótes de roure francès.
És recomanable airejar aquest vi negre criança mitja hora abans de servir-lo.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi negre Cruor Clàssic és de color porpra amb reflexos picota. Aquest vi negre criança del Priorat forma una llàgrima densa. |
|---|---|
| Al nas | Aquest cupatge de Garnatxa, Carinyena, Syrah i Cabernet Sauvignon és dens i mineral, amb herbes mediterrànies, móres madures i records especiats i balsàmiques. |
| A la boca | Poderós i fresc alhora, amb tanins nobles, acidesa magnífica i elegància clàssica. Aquest vi de Casa Gran del Siurana té un final llarg, subtilment metàl·lic i balsàmic. |
| La nostra opinió personal | Impecable, el vi Cruor Clàssic 2019 serà un excel·lent acompanyant de plats de cullera i carns de qualitat. |
| Anyada | 2019 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Priorat |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 16-18 graus |
| S'ha de servir decantat? | 30 minuts abans de servir |
| Envelliment | Criança |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 14 |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Altres guies | Tim Atkin: 90 puntos. |
| Percentatge de Varietat | Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon. |
| Maridatges | Bolets, Caça de pèl, Caça de ploma, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Civet, Estofats, Formatges curats, Garrí, Llegums, Pollastre estofat, Rostits, Xai rostit |
| Gustos | Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
| Ocasió | Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
