Vi Negre Cueva de Lobos Crianza 2021

Vi negre criança de La Rioja. Monovarietal de Tempranillo envellit durant 12 mesos en bótes de roure francès.

Criança. 12 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Varietats: Tempranillo,
90 90

Disponibilitat: En existència

7,50 €
Descripció del producte
Detalls

Produït per Bodega Javier San Pedro, el vi Cueva de Lobos Crianza neix a La Rioja Alavesa, al cor de la DOCa Rioja.

L’enòleg Javier San Pedro elabora aquest vi negre de La Rioja exclusivament amb la varietat Tempranillo, procedent de vinyes d’uns 20 anys d’edat.

Després d’una verema acurada, el raïm va ser desrapat abans de fermentar en dipòsits d’acer inoxidable. Tot seguit, el vi negre Cueva de Lobos Crianza 2021 va reposar durant 12 mesos en bótes de roure francès.

Un cop embotellat, aquest vi negre criança va romandre als celler uns mesos més.

Preneu-lo amb carns, formatges i embotits.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi negre Cueva de Lobos Crianza és de color porpra amb rivet violaci. Aquest vi negre criança de La Rioja forma llàgrimes àgils.

Al nas

Perfil típic del Tempranillo de La Rioja, una combinació de fruita del bosc, espècies i records balsàmics, amb un nota fumada.

A la boca

Saborós i ben fet, aquest vi de Bodega Javier San Pedro té una acidesa viva i un pas per boca fresc i llaminer, amb uns tanins expressius i un final afruitat i especiat.

La nostra opinió personal

Un Rioja de bon beure. El vi Cueva de Lobos Crianza 2021 és una aposta segura.

ALTRES ANYADES

Cueva de Lobos Crianza 2020:

90 punts Enterwine.

Anyada 2021
Tipus de vi Negre
D.O. Rioja
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 15-17 graus
Envelliment Criança
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès
nbre. de mesos en bóta 12
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 90
Mono-Varietal Tempranillo
Maridatges Arrosos de carn, Bolets, Carns blanques a la graella, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Embotits, Escudella, Formatges curats, Formatges de vaca, Formatges semicurats, Graellada de verdures, Llegums, Pastes amb salsa de carn, Pollastre estofat, Pollastre rostit, Risotto, Sopes, Ternasco, Verdures, Xai a la graella
Gustos Saborós i amb notes de bóta
Ocasió Barbacoa, Dinar de negocis, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració