Whisky Deanston 12 Year Old

El whisky Deanston 12 Year Old està elaborat per la destil·leria Deanston en unes instal·lacions energèticament autosuficients situades al cor de les Highlands escoceses.

Després d’una lenta fermentació de la malta, d’origen 100% escocès, aquest Single Malt whisky va ser destil·lat dues vegades abans de madurar durant 12 anys en bótes de roure ex Bourbon. Com la resta de productes de la casa, aquest whisky escocès de malta no va ser filtrat en fred, no està fumat i va ser embotellat sense alterar el color natural.

De color or pàl·lid amb reflexos blanquinosos, aquest whisky de 12 anys té un nas lluminós, que suggereix aromes de cereals, pell de taronja amarga, vainilla de Tahití i caramel. El paladar del whisky Deanston 12 Year Old és suau i vellutat, amb records de sucre panela, pastís de llimona i crema catalana, que deixen pas a un final de persistència mitjana amb records de gingebre, clau i pebre blanc.