No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Lasendal Selecció 2022
Vi negre vegà del Montsant. Garnatxa amb un pessic de Syrah amb 9 mesos de criança en tines de roure francès.
Criança. 9 mesos en diferents recipients
Grau d'alcohol: 14º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Montsant
Cellers: Celler de Capçanes
90
90
Disponibilitat: En existència
10,50 €
Descripció del producte
Detalls
La nova anyada de Lasendal Selecció ha estat elaborada pel Celler Capçanes amb un cupatge de 97% Garnatxa i 3% Syrah. Les varietats estan plantades en sòls de granit i argila.
El raïm es va collir a mà i va fermentar a temperatura controlada en dipòsits d'acer inoxidable amb uns dies de maceració. Tot seguit, aquest vi negre vegà va fer la fermentació malolàctica en tines de ciment.
Tot seguit, el vi Lasendal Selecció 2022 de la DO Montsant va fer una criança de 9 mesos en tines de roure francès.
Preneu aquest vi negre del Montsant amb embotits, carns i formatges.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi negre Lasendal Selecció es de color picota brillant amb la vora violàcia. Aquest vi negre criança forma una elegant llàgrima que tinta lleugerament la copa. |
|---|---|
| Al nas | Les notes especiades i el caràcter mediterrani defineixen el nas d'aquest cupatge de Garnatxa i Syrah. Vives notes de gerds i maduixes, amb tocs especiats, torrats i florals, amb un elegant fons mineral i records vegetals i boscans. |
| A la boca | Entrada àmplia, amb un recorregut de textura sedosa, intens i fàcil al paladar. Aquest vi del Celler de Capçanes combina la fruita ben madura amb notes especiades i records terrosos i herbacis. Bona acidesa, tanins rodons i llarg final amb records especiats. |
| La nostra opinió personal | El vi Lasendal Selecció 2022 és un Montsant molt amable i atractiu. |
| ALTRES ANYADES | Lasendal Selecció 2021: 90 punts Enterwine. 95 punts Guia de Vins de Catalunya. Premios Decanter WWA 2023: 89 punts i Medalla de Bronze. Lasendal Selecció 2020: 90 punts Enterwine. Medalla d'Or en el Gilbert & Gaillard International Challenge 2022. Medalla d'Or en Berliner Wein Trophy 2022. La Guia de Vins de Catalunya el va puntuar 9,44/10. Lasendal Selecció 2019: 90 punts Enterwine. 91 punts Gilbert & Gaillard International Challenge 2021. 90 punts Catavinum World Wine & Spirits Competition 2021. (Medalla de Oro). 90 punts Waitrose Spring Wine Tasting 2021. 90 punts Guia Intervinos 2021. Medalla d'Or en International Wine & Spirits Awards 2021. Medalla d'Or en Berliner Wein Trophy 2021. Lasendal Selecció 2018: 91 punts Enterwine. 90 punts Guía Peñín. Medalla d' Or - Gilbert & Gaillard International Challenge 2020. Medalla d'Or - Berliner Wein Trophy 2020. Lasendal Selecció 2017: Cupatge de Garnatxa i Syrah. 91 punts Enterwine. 90 punts Peñín. Medalla de Oro en Gilbert & Gaillard International Challenge 2019. La revista Gennus li va concedir Tres estrelles - Categoria Plata en la Selection das Genussmagazin 2019. Lasendal Selecció 2016: Cupatge de Garnatxa, Syrah i Merlot. 91 punts Enterwine. 90 punts Peñín. Lasendal Selecció 2014: 90 punts Enterwine. 88 punts Peñín. Lasendal Barrica 2013: Cupatge de Garnatxa (85%) i Syrah. 87 punts Peñín. 3 estrelles i "Molt Bo" en la Selection Das Genussmagazin de Alemania. 86 punts Wein-Plus. Lasendal Garnatxa Barrica 2012: 89 punts Peñín. |
| Anyada | 2022 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Montsant |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 14-16 graus |
| Vegà | Si |
| Envelliment | Criança |
| Tipus de criança | mesos en diferents recipients |
| nbre. de mesos en bóta | 9 |
| Puntuació Enterwine | 90 |
| Puntuació mitja | 90 |
| Percentatge de Varietat | Garnacha 97%, Syrah 3%. |
| Maridatges | Arrosos de carn, Aus, Bolets, Caça de ploma, Carns vermelles a la graella, Estofats, Formatges curats, Formatges semicurats, Graellada de verdures, Llegums, Pastes amb salsa de carn, Patés, Pollastre estofat, Verdures, Verdures amb salsa, Verdures farcides de carn, Xai a la graella, Xai rostit |
| Gustos | Afruitat i fresc, Saborós i amb notes de bóta |
| Ocasió | Barbacoa, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
