Tequila Don Julio Añejo

Produït per la destil·leria Don Julio, marca de referència en el món del tequila de gamma alta, el tequila Don Julio Añejo s’elabora amb atzavara blava weber madura conreat a les terres altes de Jalisco (Mèxic).

Després de coure les pinyes d’atzavara en forns per alliberar els sucres naturals de la planta, el suc de les pinyes triturades va fermentar en tancs d’acer inoxidable i va ser destil·lat en alambins de coure. Finalment, aquest tequila de Mèxic va envellir durant 18 mesos en bótes de roure blanc americà.

A la vista, el tequila Don Julio Añejo és de color palla amb reflexos ambre. El nas és refinat i complex, amb aromes d’ametlles dolces, vainilla de Tahití, pell de llima i mandarina, mel i caramel. El paladar d’aquest tequila de Jalisco és rodó i elegant, amb una textura vellutada, records de fruita seca i un llarg final especiat i tropical.

La gran qualitat del tequila Don Julio Añejo fa que sigui excel·lent tot sol o en combinats.