Vi Negre Dosterras Vermell 2021
Vi negre criança del Montsant. Cupatge de Garnatxa, Carinyena, Syrah i Cabernet Sauvignon envellit durant 2 anys en bótes usades de roure francès.
Disponibilitat: En existència
El vi Dosterras Vermell és l’entrada de gamma del celler Dosterras, projecte amb seu a Marçà, al cor de la DO Montsant.
Cupatge de Garnatxa, Carinyena, Syrah i Cabernet Sauvignon, el raïm prové de vinyes de 25 a 45 anys, formades per sòls argilosos, calcaris, granítics i pissarrosos.
Després de fermentar en dipòsits d’acer inoxidable, aquest vi negre criança del Montsant roman durant 24 mesos en bótes de roure francès de 5è any. Un cop embotellat, el vi negre Dosterras Vermell 2021 va reposar al celler un temps abans de sortir al mercat.
La producció d’aquest vi negre criança va ser d’unes 20.000 ampolles.