A la vista |
El vi Edra XtraSyrah és de color vermell cirera intens, amb rivet grana i llàgrima tintada. Aquest vi negre criança té un aspecte net i brillant. |
Al nas |
Aquest monovarietal de Syrah necessita temps per obrir-se. Matisos torrefactes, amb notes especiades i penetrants records balsàmics. Molt varietal, amb fruita negra madura i puntes torrades sobre un fons mineral. |
A la boca |
D'entrada madura i llaminera, aquest vi d'Edra Bodegas y Viñedos equilibra el caràcter de fruita amb la criança. Records de prunes, xocolata, torrefactes i toffees. Tanins rodons, amb una correcta i equilibrada acidesa. Final llarg i persistent, amb un regust amargós de regalèssia. |
La nostra opinió personal |
El vi Edra XtraSyrah 2020 serà un bon acompanyant de plats contundents. Una intensa Syrah d'Aragó a un preu més que raonable. |
ALTRES ANYADES |
Edra XtraSyrah 2015:
91 punts Enterwine.
Edra XtraSyrah 2014:
91 punts Enterwine.
Edra XtraSyrah 2011:
90 punts Enterwine. |
Anyada |
2020 |
Tipus de vi |
Negre |
D.O. |
VT Ribera del Gállego-Cinco Villas |
Capacitat |
75 cl |
Temperatura de servei |
16-18 graus |
S'ha de servir decantat? |
20 minuts abans de servir |
Envelliment |
Criança |
Tipus de criança |
mesos en bótes de roure francès i americà |
nbre. de mesos en bóta |
12 |
Puntuació Enterwine |
91 |
Puntuació mitja |
91 |
Mono-Varietal |
Sirà |
Maridatges |
Carns vermelles a la graella, Embotits, Escudella, Formatge d'anyada, Patés, Rostits |
Gustos |
Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta |
Ocasió |
Barbacoa, Reunió familiar, Sopar amb els amics |