vegan

Vi Negre Eguren Ugarte Crianza 2020

Vi negre vegà de La Rioja. Monovarietal de Tempranillo envellit durant 15 mesos en bótes de roure americà i durant 6 mesos en ampolla.

Criança. 15 mesos en bótes de roure americà
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Varietats: Tempranillo,
Cellers: Eguren Ugarte
ñ 88 90 89

Disponibilitat: En existència

8,40 €
Descripció del producte
Detalls

El celler Eguren Ugarte elabora Eguren Ugarte Crianza només amb Tempranillo, la varietat reina de la denominació. El raïm prové de vinyes d'uns 50 anys.

La verema d'aquest vi negre de La Rioja es va fer a mà, en saó i per separat segons la varietat i la parcel·la. Un cop desrapat i espremut el raïm, aquest vi negre vegà va fermentar i macerar durant 10 dies en dipòsits d'acer inoxidable amb llevats autòctons.

La criança d'Eguren Ugarte Crianza 2020 de La Rioja es va fer en bótes de roure americà, on el vi va reposar durant 15 mesos, fent trasbalsos cada 4 mesos. En acabar, el vi es va embotellar i va reposar durant 6 mesos més a l'ampolla.

Aquest vi negre criança de La Rioja és saborós i equilibrat.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

Aquest vi negre vegà de La Rioja és de color cirera intens amb reflexos vermellosos. El vi negre Eguren Ugarte Crianza forma una llàgrima fina.

Al nas

Equilibrat i harmoniós, les notes de fruita madura es combinen amb els matisos torrats de la fusta, els tocs especiats i els records herbacis. Aquest monovarietal de Tempranillo té un lleuger fons balsàmic i mineral.

A la boca

L'entrada és saborosa, amable i plaent. Aquest vi negre del celler Eguren Ugarte té uns tanins madurs, ben integrats, i un final llarg, cremós i molt agradable.

La nostra opinió personal

D'excel·lent RQP, el vi negre Eguren Ugarte Crianza 2020 és un bon acompanyant de plats de carn.

ALTRES ANYADES

Eguren Ugarte Crianza 2019:

90 punts Enterwine. 88 punts Peñín.

Eguren Ugarte Crianza 2018:

90 punts Enterwine.

Eguren Ugarte Crianza 2016:

90 punts Enterwine.

Eguren Ugarte Crianza 2015:

90 punts Enterwine.

Eguren Ugarte Crianza 2014:

90 punts Enterwine.

Eguren Ugarte Crianza 2013:

90 punts Enterwine. Medalla de Plata - Concurs Tempranillos al Mundo 2016 & Mundus Vinis Meininger 2016.

Anyada 2020
Tipus de vi Negre
D.O. Rioja
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 15-17 graus
Vegà Si
Envelliment Criança
Tipus de criança mesos en bótes de roure americà
nbre. de mesos en bóta 15
Puntuació Peñin 88
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 89
Percentatge de Varietat Tempranillo.
Maridatges Arrosos de carn, Bolets, Carns blanques a la graella, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Embotits, Estofats, Formatges semicurats, Graellada de verdures, Ous, Pastes amb salsa de carn, Xai rostit
Gustos Lleuger, fàcil de beure, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió Barbacoa, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
Ugarte
Valoració
Eguren Ugarte és dels meus cellers de referència a La Rioja. Considero que els vins són molt bons i tenen un preu molt raonable.
Opinat per (publicat a 7 juny de 2022)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració