No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre El Nómada 2020
Vi negre de La Rioja. Cupatge de Tempranillo i Graciano envellit durant 15 mesos en bóta de roure francès.
Criança. 15 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 15º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Cellers: Finca de la Rica
91
91
Disponibilitat: En existència
14,80 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
El vi El Nómada és un dels dos criances que el celler Finca de la Rica produeix a Laguardia, al cor de La Rioja.
Aquest vi negre criança s'elabora bàsicament amb Tempranillo, procedent de vinyes d'uns 60 anys d'edat amb orientació sud. El cupatge es completa amb una petita aportació de Graciano, de vinyes de més de 70 anys.
La fermentació es va fer en dipòsits d'acer inoxidable de 10.000 litres a temperatura controlada. Tot seguit, el vi negre El Nómada 2020 va fer la malolàctica i una criança de 13 mesos en bótes de roure francès.
Decanteu aquest vi negre de La Rioja uns 30 minuts abans de servir-lo.
Aquest vi és molt gastronòmic. Combina bé amb plats molt diversos.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi negre El Nómada és de color cirera amb rivet violaci. Aquest vi negre de Rioja té un aspecte brillant i atractiu. |
|---|---|
| Al nas | Aquest vi negre de Tempranillo i Graciano creix de mica en mica a la copa. Destaquen les notes de criança, amb uns torrats agradables, que evolucionen cap a fruita madura amb un punt de licor. Tot relligat per subtils pinzellades de cacau i vainilla. |
| A la boca | Intens, seductor i saborós, aquest vi de Finca de la Rica té una fruita carnosa i molt madura. Bon volum en el pas, equilibri i estructura ferma. Recorregut llarg i dolços tanins, integrats. Gran final, amb un retorn aromàtic de matisos torrefactes i una nota mineral. |
| La nostra opinió personal | El vi El Nómada 2020 és saborós i gastronòmic. Un reflex del terrer de La Rioja des d'una òptica moderna. |
| ALTRES ANYADES | El Nömada 2019: 92 punts Enterwine. El Nómada 2018: 92 punts Enterwine. El Nómada 2016: 92 punts Enterwine. El Nómada 2015: 92 punts Enterwine. 90 punts Parker. El Nómada 2014; 90 punts en la Guía Peñín i 93 punts Enterwine. El Nómada 2013: 92 punts Enterwine. El Nómada 2011: 89 punts Parker. 91 punts Peñin. 93 punts Enterwine. |
| Anyada | 2020 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Rioja |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 14-17 graus |
| S'ha de servir decantat? | 30 minuts abans de servir |
| Envelliment | Criança |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 15 |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Percentatge de Varietat | Tempranillo 90%, Graciano 10%. |
| Maridatges | Bolets, Caça de ploma, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Estofats, Formatges curats, Formatges d'ovella, Formatges de vaca, Graellada de verdures, Llegums, Peix blau, Rostits, Ternasco |
| Gustos | Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta |
| Ocasió | Dinar de negocis, En una ocasió especial, Reunió familiar, Sopar amb els amics |
Opinions
1 Opinió
bon criança
Bon Rioja criança que no us deixarà indiferents. Fusta integrada amb la fruita, molt sucosa i llaminera. Puntet especiat i final llaminer.
Opinat per
(publicat a 7 juny de 2022)
Escriu la teva opinió
