Vi Blanc El Transistor Verdejo 2022
Disponibilitat: En existència
A la zona de La Seca, bressol de la varietat Verdejo, neix el vi El Transistor Verdejo.
Aquest interessant vi blanc de Telmo Rodríguez, un dels enòlegs més prestigiosos d'Espanya, s'elabora a partir de vinyes velles conreades en sòls calcaris i pedregosos.
La verema es va fer manualment. Lenta fermentació amb llevats autòctons en grans barrils i bótes de diferents mides, en recipients de formigó i dipòsits d'acer inoxidable. Complexa elaboració que finalitza amb el repòs en els diferents recipients durant 9 mesos. Un cop fet el cupatge, aquest vi de la DO Rueda va ser embotellat.
Més complex i profund que altres vins de la zona, el vi blanc El Transistor Verdejo 2022 de Telmo Rodriguez reflecteix magníficament el terrer de la regió.
Com a curiositat, direm que aquest vi blanc de Rueda rep el nom d'El Transistor perquè l'ús d'aquest aparell a les vinyes va ser la solució per allunyar els senglars que visitaven les vinyes i es menjaven el raïm a la nit.
A la vista | Brillant i net, El Transistor Verdejo és de color groc pàl·lid, amb reflexos daurats. Aquest vi blanc de Rueda forma una llàgrima glicèrica. |
---|---|
Al nas | En aquest Verdejo de Rueda les notes de la criança en diferents recipients s'expressen de forma marcada i intensa. A poc a poc apareix molta fruita blanca, sucosa i fresca, al costat dels cítrics, les aromàtiques flors blanques i records d'herba acabada de tallar. |
A la boca | Amb un pas més lleuger del que esperàvem, d'elegant complexitat i una cremositat que envolta el paladar. Recorregut fresc i sec. La fruita es mostra carnosa, en equilibri amb les notes de la criança, vainilles i lleugers fumats. Els cítrics, les aromàtiques flors i els herbacis passen a un segon pla. Subtils tocs de llevats i minerals. Bona acidesa, molt equilibrada. Aquest vi blanc de Telmo Rodríguez té un llarg final, amb un regust afruitat i especiat, sense oblidar el punt amarg característic de la varietat. |
La nostra opinió personal | Elegant, complex però fàcil de beure. El Transistor Verdejo 2022 de Rueda sorprèn perquè no hi ha la fruita tropical que solem trobar en els vins d'aquesta varietat. |
ALTRES ANYADES | El Transistor Verdejo 2021: 92 punts Enterwine. 92+ punts Parker. El Transistor Verdejo 2018: 92 punts Enterwine. 92 punts Parker. El Transistor Verdejo 2017: 93 punts Enterwine. El Transistor Verdejo 2016: 93 punts Enterwine. El Transistor Verdejo 2015: 93 punts Peñín i 91 punts Parker. |
Anyada | 2022 |
Tipus de vi | Blanc |
D.O. | Rueda |
Capacitat | 75 cl |
Temperatura de servei | 9-11 graus |
Envelliment | Criança |
Tipus de criança | mesos en diferents recipients |
nbre. de mesos en bóta | 9 |
Puntuació Enterwine | 92 |
Puntuació mitja | 92 |
Mono-Varietal | Verdejo |
Maridatges | Arrosos de peix, Arrossos caldosos, Aus, Bacallà, Calereta, Marisc a la graella, Marisc amb salsa, Marisc cru, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blanc amb salsa, Peix blau |
Gustos | Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sec i amb cos, Sec i aromàtic, Sedós i intens |
Ocasió | Dinar de negocis, En una ocasió especial, Perquè jo ho valc, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes |