A la vista |
El vi Enate Crianza és de color cirera picota amb rivet carmesí. Net i brillant, aquest vi negre criança del Somontano forma una llàgrima acolorida. |
Al nas |
Aromes de fruites vermelles madures acompanyades per notes especiades i fumades. En aquest vi de Tempranillo i Cabernet Sauvignon també trobem un lleuger fons vegetal amb records a regalèssia. Final aromàtic lleugerament torrat amb matisos de cafè i tabac. |
A la boca |
La entrada d'aquest vi del celler Enate és molt agradable, amb un pas per boca ampli, carnós i dens. Nobles tanins, molta vida i equilibrada acidesa. Regust llarg amb records aromàtics a fruita negra molt madura, torrats i un lleuger fons d'espècies. |
La nostra opinió personal |
El vi Enate Crianza 2020 és d'aquells vins que perduren en boca. Intens i amable alhora. |
ALTRES ANYADES |
Enate Crianza 2019:
91 punts Enterwine. 90 punts James Suckling.
Enate Crianza 2018:
91 punts Enterwine. Oro en el concurs Sélections Mondiales des Vins, Canada.
Enate Crianza 2017:
91 punts Enterwine.
Enate Crianza 2016:
91 punts Enterwine.
Enate Crianza 2014:
90 punts Enterwine.
Enate Crianza 2013:
90 punts Enterwine.
Enate Crianza 2010:
Medalla d'Or - Mundus Vinis Alemania. |
Anyada |
2020 |
Tipus de vi |
Negre |
D.O. |
Somontano |
Capacitat |
75 cl |
Temperatura de servei |
15-17 graus |
S'ha de servir decantat? |
20 minuts abans de servir |
Envelliment |
Criança |
Tipus de criança |
mesos en bótes de roure francès i americà |
nbre. de mesos en bóta |
9 |
Puntuació Enterwine |
90 |
Puntuació mitja |
90 |
Percentatge de Varietat |
Tempranillo, Cabernet Sauvignon.
|
Maridatges |
Aus, Bolets, Caça de ploma, Carn de bou, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Embotits, Escudella, Estofats, Graellada de verdures, Llegums, Patés, Porc rostit, Rostits, Xai a la graella |
Gustos |
Lleuger, fàcil de beure, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
Ocasió |
Barbacoa, De tapes, Dinar de negocis, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics |