Cava Família Oliveda Rosat Brut
Disponibilitat: En existència
El cupatge del cava Família Oliveda Brut Rosat combina les varietats Pinot Noir i Garnatxa. És un cava fresc i sec.
Les varietats del cava Oliveda Brut Rosado són a Capmany, comarca de l'Alt Empordà, dins de la DO Cava.
El cava de l'Empordà Família Oliveda Rosat Brut s'elabora amb el mètode tradicional. Acabada la segona fermentació, va fer una criança mínima de 15 mesos a les caves.
A la vista | El cava rosat de la Família Oliveda és de color maduixa amb apunts de viu color salmó. |
---|---|
Al nas | Fruita vermella del bosc amb un lleu fons làctic de maduixa, sensacions florals i un toc herbaci. |
A la boca | Fresc i sec, amb records de fruita vermella, herbes i un final net. |
La nostra opinió personal | El cava Família Oliveda Rosat Brut és fresc i afruitat. |
Tipus d'escumós | Brut |
DO | Cava |
Capacitat | 75 cl |
Temperatura de servei | 5-7 graus |
Envelliment | Reserva |
Nº de mesos en ampolla | 15 |
Puntuació Peñin | 86 |
Puntuació Enterwine | 90 |
Puntuació mitja | 88 |
Percentatge de Varietat | “Garnacha Tinta”: “Pinot Noir”: |
Maridatges | Aperitius, Arrosos de carn, Arrosos de peix, Aus, Cremes, Embotits, Llegums, Ous, Pastissos de fruites, Peix blau, Sol, Sushi |
Gustos | Afruitat i fresc, Alegre i fresc |
Ocasió | Aperitius, Barbacoa, Per a les postres, Perquè si, Reunió de col·legues, Sopar amb els amics |