No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Blanc Fillaboa 2022
Vi blanc jove de Rías Baixas. Monovarietal d'Albariño vinificat en acer inoxidable i criat durant 6 mesos amb les mares.
Sobre les mares. 6 mesos sobre les mares en acer inoxidable
Grau d'alcohol: 12,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rías Baixas
Varietats: Albariño,
Cellers: Bodegas Fillaboa
91
91
Registreu-vos per a ser notificat quan aquest producte es trobi de nou en existència
Disponibilitat: Esgotat
14,80 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
Elaborat per Bodegas Fillaboa, Fillaboa és un interessant monovarietal d'Albariño de les Rías Baixas.
S'elabora a partir de 70 hectàrees de vinya, plantades amb ceps de 15 a 30 anys als marges del riu Miño. Els sòls estan formats per sorra i còdols.
La fermentació es va fer en dipòsits d'acer inoxidable a baixa temperatura durant un perídode d'uns 20 dies.
Un cop acabada, Fillaboa 2022 va reposar uns 6 mesos amb les mares abans de ser embotellat. Finalment, va ser estabilitzat en fred i filtrat.
Fresc i elegant, aquest vi blanc de Rías Baixas té un volum sorprenent, malgrat no haver passat per fusta.
Preneu aquest vi blanc gallec amb formatges de pasta tova, fumats i plats de cuina oriental.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi Fillaboa és de color groc verdós amb reflexos cerosos. Aquest vi blanc criat amb les mares és brillant i àgil en copa. |
|---|---|
| Al nas | Aquest Albariño fa olor de fruita blanca -pera i poma Golden- amb notes florals, records de pinya i d'herba acabada de tallar. |
| A la boca | L'atac en boca és fresc amb un pas lleuger, sedós, amb certa untuositat. Llaminer i saborós, amb una excel·lent acidesa. Aquest vi de Bodegas Fillaboa té un final força llarg, amb lleugeres notes amargues molt elegants. |
| La nostra opinió personal | Un vi impecable, Fillaboa 2022 millorarà després d'un temps a l'ampolla. |
| ALTRES ANYADES | Fillaboa 2020: 91 punts Enterwine. 89 punts Parker. Medalla de Bronze i 89 punts en els Premis Decanter WWA 2021. Fillaboa 2019: 91 punts Enterwine. 90 punts en la Guía Peñín. 87 punts Parker. Fillaboa 2018: 91 punts Enterwine. Fillaboa 2017: 90 punts Enterwine. Fillaboa 2016: 90 punts Enterwine. 90 punts Peñín. Fillaboa 2015; 90 punts a la Guia Peñín i 90 punts Enterwine. Fillaboa 2014: 90 punts Peñín. |
| Anyada | 2022 |
| Tipus de vi | Blanc |
| D.O. | Rías Baixas |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 8-10 graus |
| Envelliment | Sobre les mares |
| Tipus de criança | mesos sobre les mares en acer inoxidable |
| nbre. de mesos en bóta | 6 |
| Puntuació Enterwine | 91 |
| Puntuació mitja | 91 |
| Mono-Varietal | Albariño |
| Maridatges | Aperitius, Arrosos de peix, Cuina oriental, Foie, Fumats, Marisc a la graella, Marisc cru, Marisc cuit, Ous, Peix blanc a la graella, Peix blanc al forn, Peix blau, Sushi, Verdures farcides de peix |
| Gustos | Alegre i fresc, Lleuger, fàcil de beure, Sec i aromàtic |
| Ocasió | Aperitius, Dinar de negocis, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics |
Opinions
1 Opinió
el recomano
Un molt bon albariño, fresc i amb un punt cremós. Bon servei al client.
Opinat per
(publicat a 11 octubre de 2018)
Escriu la teva opinió
