No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Negre Finca Torrea 2019
Vi negre criança de La Rioja. Monovarietal de Tempranillo envellit durant 20 mesos en bótes de roure francès.
Criança. 20 mesos en bótes de roure francès
Grau d'alcohol: 15º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Varietats: Tempranillo,
Cellers: Marqués de Riscal
ñ 95
94
94
Disponibilitat: En existència
27,45 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
El vi Finca Torrea està elaborat pel celler Marqués de Riscal amb una selecció del millors raïms de Tempranillo procedents d'una sola vinya de vinyes velles, Finca de Torrea, formada per sòls argilo-calcaris, típics de La Rioja.
La verema es va fer a mà en caixes petites. Un cop al celler, el raïm es va desrapar, va ser seleccionat i es va esprémer suaument. Tot seguit va fermentar en tines de fusta Allier a temperatura controlada, a fi de preservar-ne el caràcter afruitat, amb remuntades suaus.
La fermentació malolàctica es va fer en bótes de roure francès. Seguidament, el vi Finca Torrea 2019 va fer una criança de 20 mesos.
Un cop embotellat, aquest vi negre de La Rioja va restar uns mesos a l'ampolla abans de sortir al mercat.
Cal dir que aquest vi negre criança té un plantejament més modern que la resta de vins del celler.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El vi negre Finca Torrea és de color cirera amb rivet carmesí. Net i brillant, aquest vi negre criança de La Rioja forma llàgrimes acolorides. |
|---|---|
| Al nas | Intens i aromàtic, aquest monovarietal de Tempranillo exhibeix vives notes balsàmiques i especiades, amb tocs de fruita negra i vermella, ben madures. Records minerals i fons cremós. |
| A la boca | L'atac és fresc i elegant. Fruita expressiva i vital, amb un pas sedós, tanins suaus i acidesa esmolada. Aquest vi del celler Marqués de Riscal és llarg i persistent, i deixa records de fruita negra, espècies exòtiques i torrats. |
| La nostra opinió personal | El vi Finca Torrea 2019 és equilibrat i complex. Preneu-lo amb plats de carn. |
| ALTRES ANYADES | Finca Torrea 2018: 93 punts Enterwine. Guía Proensa 2022: 95 punts. Decanter WWA 2023: Medalla d'Or i 96 punts. Mundus Vini 2023: Plata. Finca Torrea 2017: 93 punts Enterwine. Finca Torrea 2016: 92 punts Enterwine. |
| Anyada | 2019 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Rioja |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 15-17 graus |
| S'ha de servir decantat? | 30 minuts abans de servir |
| Envelliment | Criança |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès |
| nbre. de mesos en bóta | 20 |
| Puntuació Peñin | 95 |
| Puntuació Enterwine | 94 |
| Puntuació mitja | 94 |
| Mono-Varietal | Tempranillo |
| Percentatge de Varietat | . |
| Maridatges | Aus, Caça de pèl, Caça de ploma, Carn de bou, Carns vermelles rostides, Civet, Estofats, Formatges curats, Garrí, Plats especiats, Rostits, Ternasco |
| Gustos | Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens |
| Ocasió | Dinar de negocis, Reunió familiar, Si tens un compromís, Sopar amb els amics |
Opinions
1 Opinió
estil modern
Un Rioja que m'ha sorprès molt positivament. Noto un estil més modern i dinàmic, menys "carca", per dir-ho així.
Opinat per
(publicat a 14 gener de 2021)
Escriu la teva opinió
