Vi Negre Gómez Cruzado Crianza 2021

Vi negre criança de La Rioja. Cupatge de Tempranillo i Garnatxa envellit durant 12 mesos en bótes de roure francès i americà.

Criança. 12 mesos en bótes de roure francès i americà
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Varietats: Garnatxa, Tempranillo,
Cellers: Gómez Cruzado
91 91

Disponibilitat: En existència

9,85 €
Descripció del producte
Detalls

El vi Gómez Cruzado Crianza és un dels productes clàssics del celler Gómez Cruzado, celler de prestigi de la DOCa Rioja.

Cupatge de Tempranillo amb un 25% de Garnatxa, aquest vi negre de La Rioja s'elabora a partir de vinyes situades a la falda de la Sierra Cantabria i a les zones de l'Alto i Bajo Najerilla.  

La verema es va fer a mà i després el raïm es va desrapar, va macerar en fred durant tres dies i va fermentar en dipòsits troncocònics d'acer inoxidable a temperatura controlada, amb remuntades diàries.

Tot seguit, el vi negre Gómez Cruzado Crianza 2021 va fer una criança de 12 mesos en bótes de roure francès i americà.

El resultat és un vi negre criança de La Rioja afruitat, elegant i equilibrat.

Producció de 150.000 ampolles.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi negre Gómez Cruzado Crianza és de color picota amb reflexos vermellosos. Aquest vi negre de La Rioja forma llàgrimes ben definides. 

Al nas

Intens i fresc, aquest cupatge de Tempranillo i Garnatxa desprèn aromes de fruita negra i vermella, amb records làctics, espècies dolces -clau i canyella-, amb notes balsàmiques i herbàcies.

A la boca

Agradable i fresc, aquest vi del celler Gómez Cruzado té una personalitat Rioja clàssica, amb fruita madura, uns tanins rodons i unes notes especiades equilibrades i fines. Final llarg amb un regust afruitat i balsàmic.

La nostra opinió personal

Fruita i fusta es combinen la mar de bé en el vi Gómez Cruzado Crianza 2021, un Rioja de llibre.

ALTRES ANYADES

Gómez Cruzado Crianza 2020:

91 punts Enterwine. 92 punts Parker. 91 punts Tim Atkin.

Gómez Cruzado Crianza 2019:

92 punts Enterwine. 91 punts Parker. 92 punts Tim Atkin.

Anyada 2021
Tipus de vi Negre
D.O. Rioja
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 15-17ºC
Envelliment Criança
Tipus de criança mesos en bótes de roure francès i americà
nbre. de mesos en bóta 12
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Percentatge de Varietat Tempranillo 75%, Garnacha Tinta 25%.
Maridatges Arrosos de carn, Bolets, Carns blanques a la graella, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Embotits, Escudella, Estofats, Formatges d'ovella, Formatges semicurats, Graellada de verdures, Llegums, Pastes amb salsa de carn, Risotto, Rostits, Xai a la graella
Gustos Afruitat i fresc, Saborós i amb notes de bóta, Sedós i intens
Ocasió Barbacoa, De tapes, Dinar de negocis, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
1 Opinió
Rioja de qualitat
Valoració
Una de les millors compres que he fet darrerament. La relació qualitat-preu és fabulosa. Té el caràcter i el sabor del bon Rioja.
Opinat per (publicat a 15 febrer de 2023)
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració