No teniu articles a la cistella de la compra.
Oferta
Vi Negre Gómez Cruzado Honorable 2019
Vi negre reserva de La Rioja. Cupatge de Tempranillo, Graciano i Garnatxa de vinyes velles amb 18 mesos de criança en bótes de roure francès i americà.
Criança. 18 mesos en bótes de roure francès i americà
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
D.O.: Rioja
Cellers: Gómez Cruzado
93
93
Disponibilitat: En existència
Preu regular: 24,50 €
Preu d'Oferta 22,95 €
Descripció del producte
Detalls
Us presentem l'anyada 2019 del vi Gómez Cruzado Honorable, impecable cupatge clàssic de la DOCa Rioja basat en el Tempranillo, junt amb Garnatxa i Graciano.
El raïm prové de vinyes velles de diverses tipologies propietat del celler Gómez Cruzado, situades en diversos pobles de la Sierra Cantabria, des de Lanciego a Labastida.
Cada parcel·la es va veremar i vinificar per separat. Un cop desrapat, el raïm va fer una curta maceració i va fermentar amb remuntades periòdiques en dipòsits. Completat el procés, el vi negre Gómez Cruzado Honorable 2019 es va trafegar a bótes de roure, 80% franceses i 20% americanes, on va reposar durant 18 mesos
Finalment, aquest vi negre criança es va embotellar i va reposar un mínim de 18 mesos més abans de sortir al mercat.
Us recomanem que airegeu aquest vi negre clàssic de La Rioja mitja hora abans de servir-lo, pel cap baix; d'aquesta manera el gaudireu molt més.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | Net i brillant, el vi negre Gómez Cruzado Honorable és de color picota amb la vora morada. Aquest vi negre criança de Rioja fomra llàgrimes acolorides. |
|---|---|
| Al nas | Equilibrat i expressiu, aquest vi de Tempranillo amb Graciano i Garnatxa fa olor de gerds, cassís i móres, amb notes balsàmiques i records de fusta fina, fumats, cacau i tabac. |
| A la boca | Saborós, afruitat i especiat, amb delicades botes balsàmiques i herbàcies i uns tanins vellutats i un dolcencs. L'acidesa d'aquest vi del celler Gómez Cruzado és impecable, i sosté el vi fins al final, amb un record especiat molt agradable. |
| La nostra opinió personal | Clàssic, reposat i elegant, el vi Gómez Cruzado Honorable 2019 és ideal per gaudir-lo amb una bona taula. |
| ALTRES ANYADES | Gómez Cruzado Honorable 2017: 93 punts Enterwine. 91 punts Parker. 93 punts Peñín. Decanter WWA 2022: Medalla de Bronze i 88 punts. T. Atkin: 94 punts. Gómez Cruzado Honorable 2016: 94 punts T. Atkin. 93 punts Parker. 93 punts en la Guía Peñín. |
| Anyada | 2019 |
| Tipus de vi | Negre |
| D.O. | Rioja |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 16-18 graus |
| S'ha de servir decantat? | 30 minuts abans de servir |
| Envelliment | Criança |
| Tipus de criança | mesos en bótes de roure francès i americà |
| nbre. de mesos en bóta | 18 |
| Puntuació Enterwine | 93 |
| Puntuació mitja | 93 |
| Percentatge de Varietat | Tempranillo 80%, Garnacha 15%, Graciano5%. |
| Maridatges | Aus, Caça de ploma, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles amb salsa, Carns vermelles rostides, Estofats, Formatges curats, Formatges d'ovella, Gall dindi rostit, Garrí, Peix blau, Pernil ibèric de gla, Pollastre estofat, Rostits, Ternasco, Xai rostit |
| Gustos | Complex i elegant, Saborós i amb notes de bóta |
| Ocasió | Barbacoa, De tapes, Dinar de negocis, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics |
Opinions
1 Opinió
Clàssic rioja
Rioja de la vella escola, la que més m'agrada. Combina molt bé la fruita i la fusta, té un pas viu i agradable i s'allarga en boca.
Opinat per
(publicat a 15 febrer de 2023)
Escriu la teva opinió
