Vi Generós González Byass Alfonso Oloroso

Vi sec oloroso de Xerès elaborat amb Palomino amb 8 anys de criança en soleras i criaderas.

8 años en barricas de roble americano en sistema de criaderas y solera.
Grau d'alcohol: 18º
Capacitat: 50 cl
Varietats: Palomino,
Cellers: González Byass
ñ 91 91 91

Disponibilitat: En existència

9,50 €
Descripció del producte
Detalls

El vi González Byass Alfonso Oloroso és un notable vi sec oloroso elaborat pel celler González Byass, creador del mític Tío Pepe. 

Fet exclusivament amb raïm Palomino, aquest vi oloroso de Xerès va fer una criança mínima de 8 anys en bótes de roure americà, amb el sistema tradicional de soleras i criaderas.

El vi sec oloroso González Byass Alfonso Oloroso lligarà molt bé amb plats de caça, formatges curats i bolets a la brasa.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El vi González Byass Alfonso Oloroso és de color ambre intens, amb reflexos daurats. Net i brillant, aquest vi sec oloroso forma una llàgrima elegant.

Al nas

Aromes molt equilibrades, amb la complexitat d'un oloroso de Palomino. Fruita seca i herbes aromàtiques, amb records de fusta noble, fulles seques i espècies.

A la boca

Aquest vi de bodegas González Byass és amable i sedós, amb un final molt llarg que recorda les herbes, les avellanes torrades i la fusta noble.

La nostra opinió personal

El vi sec generós González Byass Alfonso Oloroso és molt gastronòmic.

D.O. Jerez-Xérès-Sherry-Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda
Capacitat 50 cl
Temperatura de servei 12-14 graus
Envelliment 8 años en barricas de roble americano en sistema de criaderas y solera.
Puntuació Peñin 91
Puntuació Enterwine 91
Puntuació mitja 91
Mono-Varietal Palomino
Maridatges Bolets, Caça de pèl, Caça de ploma, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Formatges curats
Gustos Saborós i amb notes de bóta, Sec i amb cos
Ocasió Dinar de negocis, En una ocasió especial, Si tens un compromís
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració