No teniu articles a la cistella de la compra.
Vi Blanc Gorka Izagirre Txakoli 2023
Vi blanc jove de Bizkaiko Txakolina. Cupatge d'Hondarrabi Zuri Zerrate i Hondarrabi Zuri.
90
90
Disponibilitat: En existència
9,95 €
Productes relacionats
Descripció del producte
Detalls
El vi Gorka Izagirre Txakoli és un interessant vi blanc jove elaborat a la DO Bizkaiko Txakolina pel celler Gorka Izagirre. És un cupatge de les varietats autòctones Hondarrabi Zuri Zerrate i Hondarrabi Zuri, en proporcions idèntiques.
El raïm prové de 21 hectàrees de vinya, dividides en 10 parcel·les situades en 7 pobles de la província de Biscaia. Els ceps tenen de 10 a 20 anys d'edat.
Collit a mà al més d'octubre, quan era ben madur, el raïm es va vinificar en dipòsits d'acer inoxidable separant-lo per varietats i per parcel·les. Acabada la fermentació, es va fer el cupatge final i el vi blanc Gorka Izagirre Txakolí 2023 es va embotellar.
Fresc, alegre i aromàtic, aquest vi blanc jove del País Basc té prou cos com per acompanyar carns blanques, formatges de pasta tova, plats de marisc o un bon peix al forn.
Informació addicional
Opinions
