Vi Rosat Gramona Ca La Mar Mustillant Rosat 2022
Disponibilitat: En existència
Un clàssic entre els vins d'agulla, Gramona Ca La Mar Mustillant Rosat està elaborat amb Syrah (35%) i Merlot (65%), provinents de vinyers propis amb DO Penedès.
Un cop seleccionats els millors raïms pel celler Gramona, s'esgranen i espremen lleugerament per tal que aquest vi rosat ecològic es tenyeixi de color. L'extracció del most es fa amb premsa neumàtica, prenent-ne tan sols el most flor, que fermenta en dipòsits de baixa temperatura.
En acabar, es van afegir llevats seleccionats a Gramona Ca La Mar Mustillant Rosat 2022 per assegurar una presa d'escuma estable.
Aquest vi rosat del Penedès és fresc i fàcil de beure.
A la vista | El vi rosat Gramona Ca La Mar Mustillant Rosat és de color maduixa amb reflexos blavosos. Aquest vi rosat d'agulla forma petites bombolles. |
---|---|
Al nas | Fresc i afruitat, aquest cupatge de Merlot i Syrah desprèn aromes de fruita vermella, llaminadures, subtils herbacis i un fresc record de violetes. |
A la boca | Molt agradable amb un pas refrescant carregat de fruita vermella i lleugeres sensacions abocades. Aquest vi del celler Gramona té un finíssim carbònic i un final llarg i refrescant amb records de fruita vermella madura. |
La nostra opinió personal | El vi d'agulla Gramona Ca La Mar Mustillant Rosat 2022 és ideal per àpats distesos d'estiu. |
ALTRES ANYADES | Mustillant Rosat de Gramona: 88 punts Enterwine. |
Anyada | 2022 |
Tipus de vi | Rosat |
D.O. | Penedès |
Capacitat | 75 cl |
Temperatura de servei | 6-8 graus |
Segueix les pautes de l'agricultura biodinàmica? | Sí |
Ecològics | Si |
Envelliment | Vi d'agulla |
Puntuació Enterwine | 88 |
Puntuació mitja | 88 |
Percentatge de Varietat | Merlot 65%, Syrah 35%. |
Maridatges | Amanides poc condimentades, Aperitius, Aus, Bacallà, Bolets, Carns blanques rostides, Cremes, Entrants suaus, Formatges suaus, Fumats, Marisc cuit, Peix blanc a la graella, Pica-pica, Pollastre estofat |
Gustos | Afruitat i fresc, Bombolla fina i fresc, Lleuger, fàcil de beure |
Ocasió | Aperitius, De tapes, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics |