Cava Gran Juvé y Camps Gran Reserva Brut 2017

A partir de tres vinyes situades a l'Alt Penedès, el celler Juvé y Camps elabora el cava premium Gran Juvé y Camps Gran Reserva Brut amb un cupatge de les tres varietats tradicionals del Cava, junt amb la gran varietat blanca internacional.

Concretament, el Macabeu prové de la finca Cuscona, al sud de Sant Sadurní, el Xarel·lo i el Chardonnay surten de la finca Espiells, i la Parellada de la finca Can Massana, a Mediona. Les vinyes tenen certificació ecològica.

Després d'una vinificació tradicional amb fermentació en dipòsits d'acer inoxidable, Gran Juvé y Camps Gran Reserva Brut 2017 va fer la segona fermentació en ampolla, i tot seguit va reposar durant un mínim de 50 mesos en les caves del celler.

Elegant presentació amb estoig, que otorga a Gran Juvé & Camps un caràcter distingit.

Aquest magnífic cava brut gran reserva vestirà de festa la vostra taula.