eco

Vi Blanc Jaume de Puntiró Daurat 2023

Vi blanc ecològic de Binissalem-Mallorca. Monovarietal de Premsal Blanc fermentat i criat durant 4 mesos en bótes de roure Allier.
Fermentació en bóta. 4 mesos en bótes de roure francès d'Allier
Grau d'alcohol: 14,5º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Premsal Blanc,
91 91

Disponibilitat: En existència

11,95 €
Descripció del producte
Detalls

Elaborat pel celler Jaume de Puntiró, el vi Jaume de Puntiró Daurat és un vi amb DO Binissalem-Mallorca,

Monovarietal de Premsal Blanc, s'elabora a partir de ceps d'uns vint anys d'edat de la vinya de Ca'n Quart, a Santa Maria del Camí, a uns 10 km. de Palma. El celler fa servir tècniques d'agricultura ecològica.

Verema manual i seleccionada. Després d'un lleuger premsat, el vi Jaume de Puntiró Daurat 2023 va fermentar en bótes de roure francès Allier, on va fer una criança de 4 mesos.

Us suggerim que combineu aquest vi blanc fermentat en bóta amb plats de peix o un bon arròs de marisc

Informació addicional
Opinions
Aquest web fa servir cookies. Si continues navegant estàs consentint el nostre ús de cookies.