No teniu articles a la cistella de la compra.
Cava Jaume Giró i Giró Montaner Gran Reserva 2017
Cava ecològic Brut Nature Gran Reserva. Cupatge de Xarel·lo, Parellada i Chardonnay amb un mínim de 36 mesos en rima.
Gran Reserva. 36 meses en botella.
Grau d'alcohol: 11,5º
Capacitat: 75 cl
Cellers: Jaume Giró i Giró
92
92
Disponibilitat: En existència
14,75 €
Descripció del producte
Detalls
Vet aquí nova anyada del cava Jaume Giró i Giró Montaner Gran Reserva. Com l'anterior, aquest Cava gran reserva del celler Jaume Giró i Giró està fet amb un cupatge de Xarel·lo, Parellada i Chardonnay.
Les tres varietats van ser veremades a mà i fermentades en dipòsits a baixa temperatura per a obtenir un vi base fresc i aromàtic. Com prescriu el mètode tradicional, la segona fermentació del Cava Jaume Giró i Giró Montaner Gran Reserva 2017 es va fer a l'ampolla.
Finalment, aquest Cava Gran Reserva Brut Nature va fer una criança mínima de 36 mesos abans de sortir al mercat.
Aquest Cava ecològic és fresc i molt versàtil.
Informació addicional
Informació addicional
| A la vista | El Cava Jaume Giró i Giró Montaner Gran Reserva es de color groc groc pàl·lid brillant amb reflexos verdosos. Aquest Cava gran reserva brut nature forma un elegant rosari de bombolles. |
|---|---|
| Al nas | Fresques aromes de poma verda, cítrics, pinya tropical i subtils notes de préssec en almívar. Aquest cupatge de Xarel·lo, Parellada i Chardonnay també mostra records de llevats i pastisseria. |
| A la boca | Té una entrada en boca molt agradable, seca i fresca amb un pas ampli, de carbònic sedós i equilibrada acidesa. Aquest cava del celler Jaume Giró i Giró és llarg i persistent en boca, amb records de fruita blanca, cítrics i pa de pessic per via retronasal. |
| La nostra opinió personal | Elegant, madur i sorprententment fresc, el cava Jaume Giró i Giró Montaner Gran Reserva 2017 és un escumós de primera a un preu increïble. |
| ALTRES ANYADES | Jaume Giró i Giró Gran Reserva 2016: 92 punts Enterwine. Jaume Giró i Giró Gran Reserva 2015: 92 punts Enterwine. Jaume Giró i Giró Gran Reserva 2013: 92 punts Enterwine. Millor escumós - Guía de Vinos Gourmets 2015. Jaume Giró i Giró Gran Reserva 2010: Cupatge amb Macabeu. 91 punts Enterwine. Escollit millor escumós per la Guía Gourmets. |
| Anyada | 2017 |
| Tipus d'escumós | Brut nature |
| DO | Cava |
| Capacitat | 75 cl |
| Temperatura de servei | 7-9 graus |
| Ecològics | Si |
| Envelliment | Gran Reserva |
| Nº de mesos en ampolla | 36 |
| Puntuació Enterwine | 92 |
| Puntuació mitja | 92 |
| Percentatge de Varietat | Xarel·lo 50%, Parellada 30%, Chardonnay 20%. |
| Maridatges | Aperitius, Arrosos de peix, Aus, Bacallà, Carns blanques amb salsa, Carns vermelles rostides, Combina amb tot tipus de plats, Embotits, Formatges curats, Formatges d'ovella, Fumats, Garrí, Marisc a la graella, Peix blanc al forn, Plats especiats, Xai rostit |
| Gustos | Bombolla fina i fresc, Complex i elegant, Molt intens, dels que omplen la boca |
| Ocasió | Dinar de negocis, En una ocasió especial, Perquè si, Si tens un compromís, Sopar a la llum de les espelmes, Sopar amb els amics |
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
