Vi Negre Joaquín Rebolledo Mencía 2023
Disponibilitat: En existència
Amb la varietat Mencía, raïm tradicional a la DO Valdeorras, Bodegas Joaquín Rebolledo elabora el vi negre Joaquín Rebolledo Mencía.
Els raïms es trien entre 30 hectàrees de vinyes de més de 30 anys d'edat. És un vinyar escampat en parcel·les d'orientació meridional, a cotes entre els 300 i 500 metres, en sòls humits de pissarra i argila.
Per a aconseguir la millor versió de la varietat Mencía, es fa un control vegetatiu en verd.
El vi Joaquín Rebolledo Mencía 2023 va ser vinificat de manera tradicional, en dipòsits d'acer inoxidable amb control de temperatura.
Aquest vi negre jove de Valdeorras és fresc i desenfadat. Excel·lent RQP.
A la vista | El vi Joaquín Rebolledo Mencía és de color picota cobert amb rivet morat. Aquest vi negre jove de Valdeorras té una llàgrima que tinta la copa, densa i marcada. |
---|---|
Al nas | Jove i fresc, aquest vi de Mencía fa olor de móres i gerds, ben vives i fresques, acompanyades de notes balsàmiques i minerals, i un toc de cacau. |
A la boca | Textura carnosa i pas molt fresc, amb una fruita molt llaminera, fresca i madura i records especiats. Els tanins i l'acidesa d'aquest vi de Bodegas Joaquín Rebolledo estan molt ben ajustats, i el vi té un final lleuger i afruitat. |
La nostra opinió personal | Fresc, fàcil de beure i saborós. El vi Joaquín Rebolledo Mencía 2023 agradarà a tothom. |
ALTRES ANYADES | Joaquín Rebolledo Mencía 2022: 91 punts Enterwine. Joaquín Rebolledo Mencía 2021: 91 punts Enterwine. Joaquín Rebolledo Mencía 2020: 91 punts Enterwine. Joaquín Rebolledo Mencía 2019: 92 punts Enterwine. Joaquín Rebolledo Mencía 2018: 91 punts Enterwine. Joaquín Rebolledo Mencía 2017: 92 punts Enterwine. Joaquín Rebolledo Mencía 2016: 92 punts Enterwine. Joaquín Rebolledo Mencía 2015: 92 punts Enterwine. 86 punts Parker. 91 punts Peñín. |
Anyada | 2000 |
Tipus de vi | Negre |
D.O. | Valdeorras |
Capacitat | 75 cl |
Temperatura de servei | 15-17 graus |
Envelliment | Jove |
Puntuació Enterwine | 90 |
Puntuació mitja | 90 |
Mono-Varietal | Mencía |
Maridatges | Arrosos de carn, Aus, Bacallà, Carns blanques rostides, Carns vermelles a la graella, Carns vermelles rostides, Embotits, Formatges d'ovella, Formatges de vaca, Graellada de verdures, Llegums, Peix blau, Verdures |
Gustos | Lleuger, fàcil de beure, Sec i aromàtic |
Ocasió | Aperitius, Barbacoa, De tapes, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics |