eco

Cava Juvé y Camps Essential Pinot Noir

Cava rosat ecològic brut del Penedès. Monovarietal de Pinot Noir amb 12 mesos de criança.

12 meses en botella.
Grau d'alcohol: 12º
Capacitat: 75 cl
Varietats: Pinot Noir,
Cellers: Juvé y Camps
90 90

Disponibilitat: En existència

15,00 €
Descripció del producte
Detalls

Us presentem el cava Juvé y Camps Essential Pinot Noir, que fins ara es deia Juvé y Camps Pinot Noir Brut Rosé.

Monovarietal de Pinot Noir, s'elabora a partir de vinyes d'agricultura ecològica d'una mitjana d'edat de 10 anys situades a la Propietat d'Espiells, al cor del Penedès, dins de la DO Cava.

Després d'una verema acurada, el raïm va fermentar en dipòsits d'acer inoxidable. Tot seguit, el cava Juvé y Camps Essential Pinot Noir va fer la segona fermentació i una criança mínima en ampolla de 12 mesos.

Aquest cava rosat brut ecològic és fresc i vibrant.

Informació addicional
Informació addicional
A la vista

El cava Juvé y Camps Essential Pinot Noir és de color maduixa. Aquest cava rosat del Penedès forma una llàgrima fina.

Al nas

Aquest cava de Pinot Noir fa olor de fruita vermella madura molt llaminera, amb notes de cirera i maduixa àcida acompanyades de tons dolços, records torrats amb llevats i delicades flors blaves.

A la boca

Cava rosat de Juvé y Camps té un carbònic fi que amplifica les sensacions aromàtiques, amb pinzellades herbàcies i records de llevats i pa calent. Final amb apunts amargants.

La nostra opinió personal

El cava Juvé y Camps Essential Pinot Noir és impecable, com la resta de vins de la casa. 

Tipus d'escumós Brut
DO Cava
Capacitat 75 cl
Temperatura de servei 7-9 graus
Ecològics Si
Nº de mesos en ampolla 12
Puntuació Enterwine 90
Puntuació mitja 90
Mono-Varietal Pinot Noir
Maridatges Aperitius, Arrosos de carn, Arrosos de peix, Arrossos caldosos, Aus, Bacallà, Carns blanques rostides, Cuina oriental, Embotits, Marisc a la graella, Marisc cuit, Peix blanc al forn, Sol
Gustos Afruitat i fresc, Sedós i intens
Ocasió Aperitius, Perquè si, Reunió de col·legues, Reunió familiar, Sopar amb els amics
Opinions
0 Opinions
Escriu la teva opinió
  •  
    1 1 estrella
    2 2 star
    3 3 star
    4 4 star
    5 5 star
    Valoració